Salute e malattia
Il federale Food and Drug Administration emana linee guida per l'importo di ciascuna sostanza nutritiva che la gente dovrebbe consumare ogni giorno . La FDA richiede che elencano i produttori di alimenti la percentuale di fabbisogno giornaliero che un prodotto contiene per porzione , solitamente sulla base di una dieta di 2.000 calorie . Tuttavia , se le vostre esigenze apporto calorico sono diverse , potrebbe essere necessario convertire i valori giornalieri percentuali di grammi per determinare la quantità della sostanza nutritiva si dovrebbe consumare . Alcuni nutrienti , come il calcio , il ferro e alcune vitamine , sono elencate solo le percentuali. Cose che ti serviranno
determinare l'importo totale della sostanza nutritiva che la percentuale si basa sul controllando una tabella di riferimento ( vedi riferimenti) . Ad esempio, per una dieta di 2.000 calorie , la FDA raccomanda che si ottiene 1.316 milligrammi di calcio al giorno .
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Determinare il valore giornaliero percentuale nel cibo che si sta consumando . Queste informazioni possono essere trovate sull'etichetta nutrizionale . Ad esempio , un bicchiere di latte è indicato come contenente il 25 per cento della quantità giornaliera raccomandata di calcio .
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Moltiplicare l'importo totale del nutriente è necessario trovati nella Fase 1 per la percentuale valore giornaliero al punto 2 per calcolare il numero di grammi avete consumato . Ad esempio , se avete bisogno di 1.316 milligrammi di calcio e un bicchiere di latte ha il 25 per cento del valore giornaliero necessario , si stanno ottenendo 329 mg di calcio per porzione .
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