Come cambiare per una dieta senza glutine e farina -Free

-e glutine diete senza farina sono raccomandati per una serie di condizioni , che vanno da celiachia a lieve intolleranza al glutine a condizioni più complesse come l'autismo o ADHD . Il glutine è un tipo di proteina che si trova in un certo numero di grani comuni e inclusa anche in molti alimenti comuni , rendendo il glutine evitare una competenza per sapere se voi o qualcuno che ami è stata posta su una glutine e dieta priva di farina. Istruzioni
Andando glutine e farina gratuita
1

Evitare i grani che contengono glutine , come l'obiettivo iniziale di una dieta priva di glutine . Non tutti i tipi di cereali includere glutine, quindi dovrete memorizzare quelli che lo fanno per evitare inavvertitamente incluse alcune misure di glutine in una dieta altrimenti limitate. Secondo la Mayo Clinic , i grani primarie contenenti glutine includono orzo, segale , frumento , Durham , bulgur , pane azzimo , triticale , farro , kamut , grano saraceno , semolino , farina e farina di graham . Mentre avena non contengono alcuna misura di glutine per conto proprio , sono spesso prodotte in stabilimenti che gestiscono anche il grano , rendendo la possibilità di contaminazione incrociata probabile. Quindi , evitare di avena se non si è espressamente detto che essi sono garantiti senza glutine .
2

sapere quali alimenti sono in grado di contenere glutine in modo che si può evitare del tutto . Questi includono molti prodotti alimentari comuni come sugo , pasta, zuppa , pane, cracker , cereali , dolci, torte, caramelle , birra, condimenti per insalate , tutti i tipi di salse (anche di soia ) , salumi e carni di imitazione . Ottenere l'abitudine di controllare gli ingredienti etichetta dei tuoi cibi preferiti per cercare la presenza di uno qualsiasi dei grani di cui sopra , glutine o farina .
3

Limitare l'assunzione di cibo al glutine garantito libere alimenti. Il modo più sicuro per strutturare la vostra dieta è di circa frutta fresca , verdura e fonti di proteine ​​magre, come pollame, pesce , uova e carni a basso contenuto di grassi . Anche se questo può sembrare carb limitativo , una dieta priva di glutine non deve aderire ad un approccio low-carb - è sufficiente aumentare l'assunzione di frutta e verdura , se si vuole ottenere di più carboidrati nella vostra dieta . Infine , il riso è un altro elemento senza glutine che può essere utilizzato per aumentare il livello giornaliero di consumo di carboidrati .