Salute e malattia
Il fruttosio è uno zucchero che si trova naturalmente nella frutta e miele , così come in alimenti trasformati e bevande . La ricerca ha dimostrato che il fruttosio può avere una serie di effetti negativi sulla salute. Funzione
Mentre il fruttosio ha una funzione necessaria nel corpo umano --- come intermediario nel metabolismo del glucosio --- non hai bisogno biologico di esso nella vostra dieta .
Il problema
piccole quantità , il fruttosio è innocuo . Tuttavia, quando il fegato viene sopraffatto con esso , l'eccesso di fruttosio finisce nel sangue come i trigliceridi e solleva anche lo zucchero nel sangue .
Importanza
alti livelli ematici di trigliceridi ( grassi) e dei livelli di zucchero nel sangue irregolari sono associati ad un aumentato rischio di diabete e malattie cardiovascolari .
Fonti
fruttosio dal consumo di frutta non causa sangue malsano i livelli di zucchero . Ma la glicemia alta può derivare da consumare in fonti come bevande zuccherate , zucchero da tavola e prodotti alimentari trasformati .
Prevenzione e soluzione
Il modo migliore per evitare un eccessivo fruttosio assunzione ? Ridurre al minimo il consumo di alimenti trasformati e bastone con fonti naturali di fruttosio come la frutta .
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