Salute e malattia
Per alcune persone , il grano pone un problema . Se da malattia celiaca , o un'allergia alimentare , queste persone possono mostrare sintomi come crapping addominale , stanchezza e depressione , tra le altre cose , quando si mangia cibi che contengono frumento . Dalla salsa di soia e pane ai cereali e alimenti trasformati come le patatine fritte surgelate , la maggior parte dei prodotti alimentari sul mercato contengono una certa quantità di grano. Ci vuole un po 'di scavo per trovare i prodotti designati come senza glutine e che sono sicuri per il glutine sensibile . Cose che ti serviranno
Chiedi al tuo medico per le risorse.
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Cerca la tua biblioteca locale per i libri sulla celiachia e sensibilità al glutine , così come le diete senza glutine . C'è un libro "Living Gluten -Free for Dummies " , tra gli altri , la pena di verificare .
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connettersi con altre persone sensibili al glutine . Iscriviti al gruppo Facebook " Gluten Free" , per esempio.
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Visita www.csaceliacs.org per un elenco di farine e cereali e il loro rispettivo contenuto di glutine .
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Crea la tua lista . Parlate con i vostri negozi alimentari locali e fornitori del mercato degli agricoltori di vivere senza glutine . Scopri cosa è disponibile nella tua zona .
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