Salute e malattia
Secondo le informazioni fornite dalla Thyroid Association Cancer Survivors " , una dieta povera di iodio è spesso prescritto durante il processo di trattamento per il cancro della tiroide . Come la tiroide utilizza la maggioranza dello iodio assorbita dal corpo , una dieta povera di iodio efficacemente " affama " che di iodio , rendendolo più suscettibile di essere danneggiato quando seguita da una iniezione successiva di iodio radioattivo nel corpo . Pertanto , è importante soddisfare pienamente i requisiti di una dieta povera di iodio , comprese le sue raccomandazioni sul consumo di burro di arachidi . Alimenti da evitare
Evitare cibi che sono inaccettabilmente alto contenuto di iodio . Mentre tutti gli alimenti contengono alcune quantità di iodio , alcuni cibi contengono sproporzionatamente elevate quantità di sostanza . Secondo le informazioni di associazione tiroide Cancer Survivors " , questi alimenti sono il sale iodato , sale marino , frutti di mare , altre verdure di mare ( alghe , alghe , e simili) , tutti i prodotti lattiero-caseari , gli alimenti che contengono gli ingredienti agar - agar , nori , algin , alginato , o carragenina ( additivi comuni per alimenti come gelatina , zuppa e salsa , in modo da essere sicuri di leggere attentamente le etichette degli alimenti per evitare questi prodotti ) , tuorlo d'uovo , pane commerciale ( pane fatto in casa vanno bene ) , cioccolato, prodotti di soia , fagioli , pelle di patate , e gli alimenti contenenti l'additivo colorante rosso # 3 .
Oltre a ciò , limitare il consumo di carni , cereali e risi . Anche se non del tutto proibito, che contengono grandi quantità di iodio che possono facilmente aggiungere fino . Consumare non più di cinque grammi di carne al giorno , quattro porzioni di grano , e due porzioni di riso .
Alimenti da consumare
mangiare i seguenti alimenti senza restrizioni , mentre a seguito di una dieta a basso contenuto di iodio . Frutta fresca , succhi di frutta , verdure fresche , noci senza sale ( e burro di noci , come il burro di arachidi ) , condimenti come marmellata, miele, zucchero , sciroppo e melassa , erbe e spezie , oli a base di verdure , e bevande come non- caffè solubile , tè , coca cola , limonata , e alcoli . Infine , si noti che quando si tratta di burro di arachidi , si dovrebbe ricordare di controllare sempre l'etichetta per garantire che il sale non è stata aggiunta al prodotto .