Stevia fatti

Stevia è una pianta della famiglia originaria Aster in Sud America che è un dolcificante naturale ampiamente utilizzato. E 'stato utilizzato dal popolo Guarani del Sud America sia come dolcificante e una cura a base di erbe per i disturbi . Origine

La pianta Stevia è originaria del Brasile e Paraguay . Specie della pianta si trovano in tutto il Sud e Centro America .
Caratteristiche

Il nome botanico di Stevia è Stevia Rebaudiana . La pianta è conosciuta anche come foglia di miele , erba dolce , Yerba Dulce , caramelle foglia , Ka Lui e Paraguay erba dolce. Stevioside , l'estratto dalle foglie di Stevia , ha 30 a 45 volte la dolcezza del saccarosio .
Benefici per la salute

Stevia è un dolcificante naturale che è pensato per aiutare a prevenire il diabete. Ha anche proprietà antibatteriche e viene utilizzato per alleviare sanguinamento delle gengive , per prevenire la placca sui denti , e per curare il mal di gola .
Uso commerciale

Stevia è una bassa calorico dolcificante naturale . Viene utilizzato come esaltatore di sapidità in cereali, pane , succhi di frutta , sorbetti e caramelle . E 'anche usato per aromatizzare bevande analcoliche e per aggiungere sapore al dentifricio e collutorio .
FDA

La FDA non ha approvato specificamente Stevia per l'uso come additivo alimentare , ma Concesso generalmente riconosciuto come sicuro ( GRAS ) Stato nel dicembre 2008 .