Salute e malattia
Per molti adulti , ottenere abbastanza proteine di alta qualità non è un problema . Tuttavia , per vegetariani e vegani può essere una sfida seria . Pertanto è estremamente importante sapere come combinare gli alimenti per rendere fonti di proteine complete , che forniscono tutti i nutrienti essenziali che il vostro corpo ha bisogno . E 'anche importante capire che cosa si qualifica come proteine di alta qualità in modo da poter garantire la corretta assunzione . Istruzioni
Familiarizzare con i nove amminoacidi essenziali . Una proteina completa è quello che contiene tutti e nove questi aminoacidi , i quali hanno bisogno di essere consumato perché il corpo umano non può produrre da solo . Questi nove aminoacidi sono : istidina , isoleucina , leucina , lisina , metionina , fenilalanina , treonina , triptofano e valina
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Fate una lista di quali proteine complementari possono essere combinati per formare una alta qualità . fonte proteica . Ad esempio , i cereali sono limitati in lisina e legumi sono ricchi di lisina . Al contrario , i legumi sono limitati in metionina , mentre cereali, noci e semi sono ricchi di loro.
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Mangiare proteine complementari, entro lo stesso giorno . Un tempo si credeva che le proteine complementari necessari per essere ingeriti all'interno dello stesso pasto; tuttavia è ormai noto che li mangiare in qualsiasi punto entro lo stesso giorno va bene .
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Seguire le linee guida di proteine per tutti gli adulti , indipendentemente da dove vostra proteina proviene. La dose giornaliera raccomandata per le proteine è di 0,8 grammi per chilogrammo di peso corporeo . Puoi trovare il tuo peso in chilogrammi dividendo il peso in libbre di 2.2 . Pertanto , un adulto del peso di 180 £ pesa circa 82 chilogrammi .
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