Salute e malattia
Omega tre acidi grassi e vitamina E sono entrambi potenti ma diversi tipi di sostanze nutritive . La vitamina E aiuta il corpo in molti modi , come il miglioramento della comunicazione cellulare, combattere le infezioni , riducendo le rughe e neutralizzare i danni dei radicali liberi . Danni dei radicali liberi è il risultato di una cattiva alimentazione e stile di vita insieme con l'invecchiamento generale. I radicali liberi sono molecole spaiati che distruggono le cellule come sembrano per una coppia . Omega tre è classificato come un acido grasso sano . Tra i benefici per la salute che forniscono, omega tre grassi riducono l'infiammazione e lubrificare le articolazioni. Funzione
Sia la vitamina E e omega tre grassi aiutano a ridurre l'infiammazione nel corpo . Il ruolo principale della vitamina E è proteggere le cellule dai danni . La vitamina E è simile a tre acidi grassi omega perché è liposolubile , nel senso che può essere immagazzinato in grasso . Omega tre acidi grassi possono essere memorizzati in grasso ma il corpo utilizza anche questi grassi in diverse aree all'interno del corpo . Ad esempio , omega tre grassi lubrificare i tessuti e le cellule , oltre a rafforzare le cellule proprio come la vitamina E. Le due sostanze nutrienti hanno funzioni molto simili .
Tipi
Ci sono due tipi principali di vitamina E. Dl - alfa - tocopher ( y ) l acetato o succinato è una forma sintetica di vitamina . Si è creato in un laboratorio ed è il più economico . La fonte naturale di vitamina E estratta o trovato negli alimenti è chiamato d - alpa - tocoferolo . D - alpa - tocpherol ha una maggiore biopotenza , cioè le cellule accettano questa forma di vitamina E meglio la forma sintetica . La forma naturale di vitamina E si trova in alimenti come semi di girasole , salmone , uova e altri tipi di pesce .
Ci sono tre tipi principali di omega tre acidi grassi come l'acido docosaesaenoico ( DHA ) , alfa -linolenico ( ALA ) e acido eicosapentaenoico ( EPA ) . Tutti e tre i tipi si trovano in alimenti come semi di girasole , mandorle , uova e pesce. Sia la vitamina E e omega tre grassi si trovano in molti degli stessi alimenti .
Importanza
rispetto a omega tre grassi, la vitamina E è più efficace a combattere i radicali liberi . Tuttavia , omega tre i grassi fanno un lavoro molto meglio a combattere l'infiammazione . Entrambi i nutrienti sono necessari per il corpo , perché ognuno ha qualcosa di unico da offrire . Sia la vitamina E e omega tre grassi migliorano la salute della pelle nello stesso modo , proteggendo le cellule .
Attenzione
Se si stanno assumendo farmaci di prescrizione essere sicuri di parlare con il medico prima di assumere omega tre o integratori di vitamina e . Alcuni farmaci possono interagire con vitamine ed erbe . Tuttavia, quando si ricevono queste sostanze nutrienti dal cibo il vostro corpo in grado di assorbire le sostanze nutritive senza problemi . Integratori vitaminici sono isolate , rendendoli più potenti .
Storia
Herbert M. Evans e KS Bishop ha scoperto la vitamina E nel 1922 . Ricercatori presto scoperto che la vitamina E è una vitamina liposolubile . Nel 1903 studi di Evans ei suoi assistenti hanno scoperto che le carenze di vitamina E hanno causato problemi riproduttivi nei piccoli animali da laboratorio . Nel 1968 la vitamina E è stato etichettato come un nutriente essenziale per la gente .
Gente prima divenne consapevole di omega tre acidi grassi nel 1930 . Tuttavia , i benefici di questi grassi sani non erano noti fino al 1970 quando i ricercatori hanno studiato gli effetti di questi grassi avevano sul eschimesi della Groenlandia . Oggi , grassi omega sono considerati essenziali , ma il corpo non fa questi grassi , quindi devono essere consumati negli alimenti .