Salute e malattia
La calce è un agrume relativi ad altri frutti come il limone, arancia e kumquat . Questi frutti tutti crescono su un albero sempreverde della famiglia Rue . La calce è il più piccolo della famiglia degli agrumi . Origine
Limes originariamente provengono dal Sud-Est asiatico e in India e ora crescere in Italia , Spagna, Messico e parti degli Stati Uniti .
Tipi
I tre tipi di calci comprendono la calce Tahiti , la calce messicano e il lime chiave .
Nutrizione
limette sono frutti acidi che contengono vitamina C e circa 20 calorie per frutto di medie dimensioni .
usi
Limes sono utilizzati frequentemente in cucina di messicani - , piatti indiani e stile latino . La buccia di lime viene utilizzato anche per per sapore supplementare
Fun Fact
marinai inglesi nel 18 ° secolo avrebbe mangiato una calce al giorno per prevenire lo scorbuto , spingendo il soprannome di " . limey . " La vitamina C è stato poi risultato essere il nutriente preventiva .