Salute e malattia
? Dulse è così gustoso , i pescatori del Nord Atlantico mangiare direttamente dalle rocce prima o dopo che sia essiccati al sole . Dulse fa un delizioso sostituto del sale ed essendo ricco di vitamine e minerali rende dulse un sano aggiunta alla vostra dieta . Storia
Dulse ( Rhodymenia palmata ) è una , alghe commestibili bruno-rossastro cresciuto nel Nord Atlantico e Pacifico nord-ovest . Dulse è cresciuto di alghe più grandi e rocce , raccolte a mano durante la bassa marea da giugno a settembre .
Vantaggi
Mangiare dulse ha molti benefici per la salute , tra cui la promozione di una bella pelle e capelli , rafforzare il vostro sistema digestivo , alcalinizzanti tuo sangue e ridurre il grasso in eccesso .
Expert Insight
Secondo Jack Ritchason , Ph.D. , ND nel suo libro , The Little Herb Encyclopedia , dulse riduce la pressione alta , importante se siete su una dieta povera di sodio - limitata per questa condizione .
Dosaggio
dulse è ad alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio rispetto al sale . Utilizzare dulse al posto del sale in tutto il vostro cibo , tra cui zuppe e insalate .
Nutrition
Dulse ha la maggior parte delle proteine dei vegetali marini accanto a alga Nori , circa 22 per cento di proteine ed è ricco di vitamine come le vitamine A , B1 , B2 , B3 , B6 , B12 , C ed E. Dulse contiene anche importanti minerali come iodio , potassio, ferro , calcio e magnesio .
Attenzione
Evitare dulse se avete problemi di tiroide . Dulse ha un alto contenuto di iodio , che può indurre ipertiroidismo .
Consultare un medico prima di mangiare dulse se sei incinta o che allattano .
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