Gli steroli vegetali vs Omega -3

steroli vegetali e acidi grassi omega- 3 hanno entrambi ricevuto una grande attenzione negli ultimi anni per le loro proprietà salutari . Gli steroli vegetali sono composti che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo , mentre gli acidi grassi omega-3 possono abbassare il colesterolo , oltre a fornire una vasta gamma di altri vantaggi . Entrambi si trovano in una varietà di fonti di cibo o di adottare in forma di supplemento , e sono una parte raccomandata di qualsiasi dieta . Steroli vegetali

Gli steroli vegetali sono composti che si trovano naturalmente nelle piante e in piccole quantità negli oli vegetali come l'olio di mais e olio di soia . Essi giocano un ruolo strutturale nella membrana cellulare di una pianta , e quando consumati dagli esseri umani possono aiutare a controllare i livelli di colesterolo . Gli steroli vegetali si trovano in piccole quantità nella frutta, verdura , noci, semi , cereali e altri prodotti vegetali . Alcune marche o margarina , burro, pane , barrette di cereali , latte magro e yogurt a basso contenuto di grassi sono inoltre arricchiti con steroli vegetali al fine di ridurre la quantità di grassi saturi e colesterolo di questi prodotti e di migliorare la loro benefici per la salute globale .

Omega- 3s

Omega-3 sono acidi grassi che sono essenziali per la salute umana , ma non possono essere prodotti dal corpo umano . Come risultato , essi devono essere consumati da fonti alimentari . Gli acidi grassi Omega-3 si trovano naturalmente nei pesci come il tonno , halibut e salmone; frutta secca come noci pecan e noci; semi di lino; uova provenienti da polli nutriti con verdure; e il latte , il formaggio e la carne di manzo nutrito con erba . Cibi come pane, cereali e latte di soia sono spesso arricchiti con omega-3 per aumentare il loro valore di salute .

Vantaggi

Piante steroli e Omega-3 hanno entrambi benefici per la salute , anche se omega -3 hanno una più ampia varietà di benefici che steroli vegetali , e , dei due, omega-3 sono l'unica parte necessaria di una dieta umana .

steroli vegetali aiutano a prevenire il colesterolo di essere assorbiti dal flusso sanguigno , in modo che siano utili per livellamento e anche ridurre i livelli di colesterolo totale , e più in particolare i livelli di LDL o cattivo , colesterolo . Hanno anche abbassare il rischio di malattie cardiache e può anche ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro .

Omega- 3s più bassi livelli di colesterolo LDL pure , e aumentano anche i livelli di HDL , o buono, colesterolo . Abbassano la pressione alta , diminuire il rischio di infarti e ictus , e può essere utile nel ridurre alcuni degli effetti del diabete . Per quelli con artrite , omega-3 possono contribuire a ridurre l'infiammazione , riducendo dolore e la rigidità . Essi sono utili per i pazienti con osteoporosi , malattie infiammatorie intestinali e asma , e possono ridurre il rischio di seno , del colon e della prostata .
Importi Recommended Dietary

quelli con il colesterolo alto , il National Cholesterol Education Program raccomanda di consumare 2 grammi di steroli vegetali ogni giorno . Per tutti gli altri , la quantità di steroli vegetali consumati in una dieta normale , che comprende frutta, verdura e noci è sufficiente.

L'American Heart Association , intanto , raccomanda che la persona media sana mangiare pesce almeno due volte alla settimana avere livelli benefici degli acidi grassi omega - 3 . Le persone con la malattia di cuore , tuttavia , dovrebbero consumare circa 1 g di omega-3 ogni giorno . Questo può essere ottenuto attraverso l'uso di supplementi di olio di pesce .
Rischi

steroli vegetali possono causare stenosi valvolare aortica , che è l'accumulo di colesterolo tra il ventricolo sinistro e l' aorta del cuore . Questo mette pressione sul cuore e impedisce il flusso di sangue e attorno ad esso .

Omega-3 , soprattutto se assunto in forma di supplemento , hanno il potenziale di interagire con alcuni farmaci , e possono aumentare il rischio di emorragiche colpi quando consumati in grandi quantità .

Se si decide di incorporare sia nella vostra dieta in modo significativo , o tramite integratori , assicurarsi di consultare il proprio medico prima.