Salute e malattia
Se in esecuzione , il pugilato , la danza o il golf , gli atleti hanno spesso diverse esigenze nutrizionali rispetto nonathletes . Per ottenere prestazioni ottimali , diversi fattori devono essere considerati nel piano pasto quotidiano di un atleta . Calorie
Perché gli atleti sono più attivi di altri , hanno bisogno di mangiare più calorie . Quante più dipende sesso, altezza e il tipo di attività . Un giocatore di golf , per esempio , ha bisogno di meno calorie rispetto a un velocista . L'Università del Minnesota offre una guida nutrizionale che aiuta il fabbisogno calorico di stima .
Protein
proteine sono essenziali per la costruzione e la riparazione del muscolo . Rice University insegna a moltiplicare il proprio peso corporeo 0,6-0,9 per determinare grammi raccomandati di assunzione di proteine . Proteina può essere ottenuto attraverso carne, fagioli, noci , latticini e integratori .
Carboidrati
carboidrati sono la principale fonte di carburante per gli atleti . Carboidrati complessi forniscono più energia sotto forma di glicogeno di carboidrati semplici , che è buono per gli atleti che hanno bisogno di questi negozi per aumentare la resistenza e le prestazioni . Carboidrati complessi si trovano in pasta, pane e patate . Colorado State University suggerisce che il 40 al 50 per cento delle calorie provenienti da carboidrati .
Idratazione
atleti devono rimanere idratati per evitare crampi muscolari . Come sudano , i loro livelli di fluidi goccia e dovrebbero essere sostituiti da acqua . Fluidi regolano anche la temperatura corporea .
Vitamine e Minerali
atleti dovrebbero scegliere di vitamine e cibi ricchi di minerali come frutta, verdura e cereali integrali per le loro fonti di calorie . Atlete dovrebbero essere consapevoli dei livelli di ferro e di calcio per mantenere la salute del sangue e delle ossa .
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