Nutrizione di Cod Fish

Baccalà proviene dagli oceani freddi del nord . Questo pesce ha un sapore delicato e carni bianche ferma . Pranzo con acidi grassi sani essenziali e vitamine , baccalà è una parte importante di una dieta equilibrata . Gli acidi grassi Omega- 3 acidi grassi

Omega-3 sono uno degli acidi grassi essenziali . Gli acidi grassi Omega -3 giocano un ruolo cruciale nel funzionamento del cervello . Questi grassi hanno anche importanti proprietà anti - infiammatorie .
Proteine ​​e calorie

Cod è ricca di proteine ​​e povera di grassi e calorie . Una porzione di quattro grammi di merluzzo ha 119 calorie e contiene il 51 per cento del fabbisogno proteico giornaliero .
Vitamina B6

Merluzzo è una fonte naturale sano di vitamina B6 . Vitamina B6 influenza la produzione di serotonina e melatonina . La serotonina è un importante chimico - regolazione dell'umore , e la melatonina regola il sonno .
Vitamina B12

La vitamina B12 è disponibile in baccalà . Adeguati livelli di vitamina B12 sono importanti per lo sviluppo e il mantenimento di un sano sistema nervoso . Bassi livelli di vitamina B12 possono contribuire alla stanchezza cronica .
Niacina

Baccalà è una buona fonte di niacina , una delle vitamine B . Niacina gioca un ruolo nel ridurre il colesterolo e aiuta il corpo in grassi di lavorazione . La niacina regola anche il metabolismo e aumenta la circolazione sanguigna .