Salute e malattia
Uova bollite contribuiscono ad una dieta sana . In realtà , le uova sono una delle più alte fonti di proteine disponibili , e contengono quasi ogni vitamina cruciale e minerale che gli esseri umani hanno bisogno . Vantaggi
Un solo uovo contiene 13 nutrienti essenziali , tra cui proteine di alta qualità , ferro , colina , e folati . Mangiare uova contribuisce alla funzione sana del muscolo , la salute degli occhi , controllo del peso e la salute del cervello .
Dimensione
Un uovo grande contiene solo 72 calorie , con 6,29 grammi di proteine . Un piccolo uovo ha 54 calorie e 4,65 grammi di proteine . Non importa la dimensione , le uova sono un alimento ricco di nutrienti che forniscono più nutrienti rispetto calorie nella dieta media americana .
Effetti
L'alta qualità proteina che forniscono uova è stato indicato per costruire la forza muscolare e prevenire la perdita di massa muscolare in persone di mezza età e anziani . Insieme a consumare uova sode , l'esercizio fisico favorisce la crescita muscolare e la riparazione dei tessuti .
Idee sbagliate
Un sondaggio condotto dal Egg Centro di Nutrizione indica che uno su quattro persone possono evitare uova a causa della convinzione che le uova sono ricche di colesterolo . Eppure le malattie cardiache e il consumo di uova non sono mai stati collegati , anche dopo 30 anni di ricerca sul tema .
Fun Fact
Il mese di maggio è stato ufficialmente dichiarata " Mese Egg nazionale ". I molti benefici delle uova si celebrano in questo periodo dell'anno .
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