Gli alimenti che abbasserà il colesterolo LDL

Secondo l'American Heart Association , alti livelli di LDL , o colesterolo cattivo , causa l'accumulo di placche nelle arterie e aumentare il rischio di ictus e infarto . Una dieta sana è fondamentale per prevenire e invertire i livelli di LDL pericolosi . Fibra

Secondo MayoClinic.com , fibra solubile riduce l'assorbimento del colesterolo , e soli 10 grammi al giorno è sufficiente per abbassare i livelli di LDL . Buone fonti di fibra solubile comprendono farina d'avena , fagioli , mele, pere , banane , broccoli e orzo .

Omega- 3 acidi grassi

Omega- 3 acidi grassi hanno l' potere di abbassare il colesterolo LDL e aumentare HDL , o colesterolo buono , che si ritiene trasportare colesterolo dalle arterie . Il pesce grasso è una fonte eccellente di omega-3 quando mangiato almeno due volte alla settimana in forma di salmone , sgombro , trota , aringa e sardine.

Nuts

Frutta a guscio, soprattutto noci , in grado di ridurre il colesterolo nel sangue con le loro steroli vegetali e grassi insaturi . Nuts sono alimenti ipercalorici , quindi limitatevi a una manciata al giorno di noci, mandorle , arachidi, nocciole , pistacchi e noci pecan .
Steroli vegetali /stanoli

Gli steroli vegetali e stanoli bloccare l'assorbimento del colesterolo . L'American Heart Association raccomanda pertanto le persone con alti livelli di LDL consumano 2 grammi al giorno mangiando cibi stanoli vegetali fortificati , come la diffusione margarina , cereali e succo d'arancia .
Grassi sani

Consumare meno grassi saturi è una componente importante per abbassare il colesterolo LDL . Sostituirli con grassi insaturi sostanziosi -sani , come l'olio d'oliva , olio di noci e olio di pesce .