Salute e malattia
Se siete stati in un negozio di alimentari di salute o leggere una rivista di bellezza o la salute ultimamente , è probabile che avete sentito parlare di acido ialuronico e gli effetti che essa può avere sul tuo corpo . I reclami sono stati fatti che i livelli ottimali di questa sostanza ci aiutano a muoverci più facilmente , e possono farci sembrare più giovane nel nostro aspetto . Fatti
L'acido ialuronico è naturalmente prodotta dal corpo . Si tratta di un materiale scivoloso viscoso che lubrifica le articolazioni , mantiene la forma dei bulbi oculari , ed è un componente fondamentale del tessuto connettivo . HA è strumentale nel dare volume e pienezza pelle assorbendo e in possesso di oltre 1.000 volte il suo peso in acqua . Essa trasporta anche sostanze nutritive per le parti del corpo , come la cartilagine , che non ricevono un apporto di sangue .
Importanza
Quando invecchiamo , i nostri corpi producono HA meno . Questo può portare a vari problemi articolari e contribuire alla rigidità della pelle , causando rughe e cedimenti . A causa di questo , molte persone sono interessate in modo naturale di mantenere il loro HA a livelli ottimali senza ricorrere a farmaci da prescrizione e rischiare complicazioni associate e gli effetti collaterali .
Research
John Heinerman , un nutrizionista , riferisce che c'è un villaggio vicino a Tokyo , in Giappone , chiamato Yusuri Hara , dove oltre il 10 per cento della popolazione - quasi 10 volte la norma americana - è 85 anni di età o più anziani . Egli osserva che queste persone sono riuscite a " mantenere i loro toni della pelle morbida , elastica , vibrante e senza rughe ".
Conclusioni
Heinerman cita scoperte dal Dott. Toyosuke Komori , che ha studiato e scritto libri sulla longevità in Yusuri Hara . Il Dott. Komori ha concluso che alcuni alimenti amidacei e gelatinosi ortaggi a radice promosso la formazione di HA nel corpo , ed erano strumentali nella salute superiore alla media e l'aspetto degli abitanti del villaggio . Esempi di questi cibi benefici inclusi satsumaimo , un tipo di patata dolce; satoimo , una patata bianca appiccicoso; konyaku , un intruglio radice gelatinosa; e imoji , una radice di patate .
Sulla base degli studi del Dott. Komori , Heinerman conclude che altri alimenti e gelatinoso ricchi di carboidrati più comuni per gli americani , come papaya , mango, pastinache e avocado dovrebbero avere lo stesso effetto in aumento HA come i cibi presenti nella dieta degli abitanti del villaggio Yusuri Hara .
Più di un mangiatore di carne ? Sei fortunato . Poiché HA si trova in elevate quantità nella pelle e dei tessuti connettivi delle articolazioni degli animali , prodotti animali sono una buona fonte alimentare di questo nutriente . Un esempio è la zuppa di vecchio stile di pollo a base di brodo di pollo . Altre fonti sono dei tagli di carne provenienti da un animale torace , groppa e gambe .
Uno studio del 2003 pubblicato nel " Journal of Farmacologiche e Biofisica ricerca " indica che il latte di soia migliora in modo significativo la produzione di HA . Sulla base di questo , consumando quasi tutti i prodotti di soia come un modo per aumentare i livelli di HA sarebbe opportuno
Precauzioni
mantenendo il livello ottimale di HA è ovviamente importante.; tuttavia, un 10 NOVEMBRE 2002 , studio pubblicato su " PubMed " indica che troppo HA è stato collegato ad alcuni tipi di tumori maligni . Pertanto, è importante consultare un medico prima di tentare di aumentare il livello di HA , sia per il consumo di alimenti o da integratori .
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