Salute e malattia
lipoproteine ad alta densità (HDL) sono una forma sana di colesterolo che rimuove il colesterolo in eccesso dal sangue . Questo processo riduce la possibilità del colesterolo cattivo ( lipoproteine a bassa densità o LDL ), l'accumulo nelle arterie e causando l'accumulo di placca . Una dieta che promuove la produzione di lipoproteine ad alta densità sani ridurrà il rischio di malattie cardiache . Low carb
Secondo uno studio del 2005 su The Journal of Nutrition dal titolo " Modifica delle lipoproteine da parte Molto basso contenuto di carboidrati diete , " diete a bassissimo contenuto di carboidrati migliorano i profili di HDL , anche senza perdita di peso . Mentre i livelli di LDL ( colesterolo cattivo) non sono diminuite in modo significativo , hanno visto miglioramenti consistenti in HDL ( colesterolo buono ) . Quando combinato con la perdita di peso , diete a bassissimo contenuto di carboidrati hanno mostrato un miglioramento dei markers pro-infiammatori pure, che significa infiammazione è diminuita . L'infiammazione è un sospetto chiave nelle malattie cardiache .
Magro
Per i pazienti con la malattia di cuore , una dieta a basso contenuto di grassi è spesso prescritto come parte del trattamento . Secondo uno studio del marzo 2000 del Journal of Lipid Research , diete a basso contenuto di grassi leggermente diminuiti del colesterolo HDL ( colesterolo buono) , ma sono diminuiti notevolmente il colesterolo LDL ( colesterolo cattivo ) . Mentre il colesterolo sano non è aumentato con la dieta a basso contenuto di grassi, i livelli di colesterolo cattivo sono stati notevolmente abbassato .
Diabetici
diabetici di tipo II hanno in genere bassi livelli di lipoproteina ad alta densità . Alzando la HDL riduce il rischio di malattie cardiache . Nel 1985 l'American Diabetes Association ha valutato 65 di tipo volontario diabetici di II per determinare se HDL è stata influenzata dal controllo dell'istruzione , dieta, esercizio fisico o la dieta e l'esercizio combinato . Dopo soli tre mesi , il gruppo che ha usato la dieta da sola ha visto miglioramenti sani in lipoproteine ad alta densità . Gli altri tre gruppi ha visto pochi cambiamenti . Questo dimostra che HDL può essere influenzata dalla dieta , in particolare per quelli con diabete .
Aumentare HDL
cambiamenti dietetici possono aiutare a incrementare le lipoproteine ad alta densità . Aumentare l'assunzione di grassi monoinsaturi , come l' olio di oliva e avocado, gli acidi grassi omega -3, come il pesce , e ottenere almeno 2 porzioni di fibra solubile al giorno trarranno beneficio i livelli di HDL . Ortaggi e legumi freschi , frutta, legumi e avena contengono fibre solubili . Uova anche aiutare ad aumentare i livelli di lipoproteine ad alta densità .
Evitare
grassi trans , presenti in molti alimenti trasformati , abbasserà i livelli di HDL . Evitare tutti gli alimenti che contengono oli parzialmente idrogenati sull'etichetta . Tagliare questi grassi trans dalla vostra dieta aumenterà il vostro lipoproteine ad alta densità e diminuire le lipoproteine a bassa densità .
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