Salute e malattia
Praticamente tutte le forme di vita hanno bisogno di molibdeno nella loro dieta , esseri umani inclusi . Questo minerale traccia , in genere si trovano in qualunque dieta sana , è importante per il funzionamento del corpo sano e problemi sono stati individuati nelle persone con bassi livelli . Funzione
molibdeno lavora con un numero di enzimi come cofattore . In questo modo , aiuta a catalizzare reazioni che beneficiano di carbonio , azoto e cicli di zolfo nel corpo .
Assunzione dietetica
Al fine di mantenere una salute ottimale , si consiglia di che gli adulti di età superiore ai 19 consumano 45 mcg di molibdeno ogni giorno .
fonti
legumi sono fonti più ricche di molibdeno , con cereali e noci un secondo vicino . I prodotti animali sono generalmente bassi nel minerale .
Linxian , Cina
E 'raro essere carente in molibdeno , ma in Linxian , una regione in Cina , cattivo terreno porta ad un aumento del cancro gastrointestinale a seguito di una dieta a basso contenuto di molibdeno .
supplemento
molibdeno è prontamente disponibile in forma di supplemento .
nutrizione