Salute e malattia
Jelly Belly ( precedentemente noto come Herman Goelitz Candy Company) è stato nel business caramelle per più di 100 anni . Mentre la società è famosa per i suoi sapori fagiolo di gelatina gourmet , caramelle mais è un altro popolare venditore disponibile tutto l'anno . Calli Candy sono piccoli , dolci di forma triangolare fatti per assomigliare chicchi di mais . Ci sono molte marche di caramelle mais sul mercato , ma lievi variazioni di sapore , coloranti e altri ingredienti di differenziare l'offerta di Jelly Belly dagli altri. Zucchero
Lo zucchero è il componente principale di caramelle mais prodotto di Jelly Belly . Sebbene questa caramella mais ha grasso , il suo alto contenuto di zucchero significa che include una considerevole quantità di calorie (più di 100) per porzione . Lo zucchero utilizzato per creare candy corn di Jelly Belly è lo zucchero bianco; lo stesso tipo di zucchero anche è spesso utilizzato in ricette di altre aziende confezione .
sciroppo di mais
sciroppo di mais è il secondo ingrediente più abbondante nel cereale di caramella di Jelly Belly . Sciroppo di mais è un liquido derivato molto dolce di amido di mais . Melassa - come in struttura , sciroppo di mais viene utilizzato molto spesso in ricette di dolci e confezioni di caramelle per la dolcezza e consistenza .
Modificato Soy Protein
proteine di soia modificata è un altro ingrediente nel cereale di caramella di Jelly Belly . Mentre la trama della caramella sarebbe alterata in modo significativo senza proteine di soia modificata , questo ingrediente comprende meno del 2 per cento del prodotto finito e non contribuisce al suo colore o sapore .
Artificiale colore e sapore
coloranti e aromi aggiunti al candy corn di Jelly Belly è responsabile per il sottile gusto vaniglia e arancio tradizionale , l'aspetto giallo e bianco . Le specifiche coloranti artificiali aggiunti comprendono due tonalità di giallo ( 5 e 6) con Red 3.
Cera d'api
cera d'api è l'ingrediente principale finale di caramelle mais di Jelly Belly . Cera d'api non è anche un componente importante del mais caramelle . Viene utilizzato per rivestire il prodotto finito , principalmente per scopi estetici . L'aggiunta di cera d'api per i set di mais caramelle Jelly Belly questa marca oltre ad altri che usano la gelatina per rivestire i kernel canditi .