Salute e malattia
morbo di Barrett , detto anche l'esofago di Barrett , provoca cambiamenti nel trucco e colore delle cellule che rivestono l'esofago inferiore a causa di reflusso acido . Malattia di Barrett è una rara complicanza della malattia da reflusso gastroesofageo cronico ( GERD ) . Le persone con diagnosi di Barrett presentano un piccolo ma aumento del rischio di sviluppare il cancro esofageo . La dieta per chi soffre di malattia di Barrett è la stessa dieta per GERD . Linee guida Dieta
una dieta che beneficerà la malattia di un Barrett riduce o elimina i cibi che aumentano la produzione di acido nello stomaco e promuove la salute in generale . Secondo il Connection reflusso acido , healthcentral.com /acido - reflusso , cibi e bevande che dovrebbero essere limitate producono acido , se non tagliato completamente , sono quelli che " contengono caffeina , cioccolato , menta piperita, menta e l'alcool . " Il caffè decaffeinato dovrebbe anche essere presa con parsimonia o non del tutto .
Mangiare cibi ad alto contenuto di carboidrati complessi come riso , pane integrale e cereali integrali cibi pastas.These sono facili per lo stomaco per digerire e possono assorbire parte l'eccesso di acido prodotto durante la digestione . Ortaggi e legumi che sono naturalmente a basso contenuto di acido sono meno probabilità di causare reflusso . Verdure a basso contenuto di acido includono carote , fagioli, patate al forno , cavoli, fagiolini e broccoli . Malati individuali possono scoprire che un ortaggio che è generalmente sicuro provoca reflusso acido . Prova a piccole porzioni di verdure ti piacciono di più per trovare quelli che non ti danno reflusso acido . Evitare di cipolle crude e le verdure che vengono fritti .
Carni magre come pollo , pesce , basso contenuto di grassi e carne macinata tafferuglio Londra sono tutte scelte generalmente sicuro per chi soffre di malattia di Barrett . Grassi o carni lavorate come pancetta , hot dog , salsicce e carni pranzo confezionate dovrebbero essere evitati . Come è il caso con le verdure , piccoli pozioni delle vostre carni magre preferiti dovrebbero essere inclusi nel campione per assicurarsi che non attivano il reflusso acido in voi .
Maggior parte dei frutti sono a basso contenuto di acido . Le banane e mele sono tra i frutti meno probabilità di maiuscole reflux.Exceptions acidi sono arance, limoni, pompelmi , ananas e pomodori . Questi sono noti per causare il reflusso e dovrebbero essere consumati raramente , se non del tutto . Malati di morbo
di Barrett , in generale, possono tollerare i latticini a basso contenuto di grassi come latte scremato, crema di formaggio e feta o formaggio di capra . Formaggi a base di soia e prodotti lattiero-caseari possono essere una buona alternativa per provare se il prodotto lattiero-caseario preferito dà riflusso. Tuorli d'uovo è meglio evitare , anche se albumi e sostituti delle uova possono essere mangiati .
Per la vostra golosità , provare yogurt magro frutta congelata e frullati . L'acqua è la bevanda migliore per una persona con malattia di Barrett .
Come si mangia
Per la malattia sofferente di un Barrett , quando e come si mangia e ciò che si fa dopo il pasto sono importante quanto ciò che si mangia . Mangiare piccoli pasti di 300 a 400 calorie durante la giornata . Pasti più piccoli sono più facili da digerire , la creazione di acido dello stomaco meno di quelli più grandi . Rimanere in posizione verticale per almeno 45 minuti dopo ogni meal.Try per completare il vostro ultimo pasto della giornata almeno tre ore prima di sdraiarsi a dormire per la notte . Alcuni malati trovano elevando la parte anteriore del letto da 8 a 10 centimetri dal pavimento aiuta a mantenere l'acidità di stomaco di attaccare i loro esofago durante la notte.
nutrizione