Salute e malattia
Secondo il classico testo di erbe medicina " A Modern Herbal ", i limoni sono il più prezioso di tutti i frutti per la conservazione della salute . Utilizzato da culture di tutto il mondo fin dai tempi antichi per migliorare e mantenere la salute , il succo di limone imballa un forte pugno fitochimica . Con il potenziale per alleviare le condizioni di infiammazione avvelenamento al cancro , limoni meritano uno sguardo più da vicino le caratteristiche medicinali che danno loro le loro proprietà curative . Storia
limoni sono da tempo riconosciuti per le loro proprietà curative . Nerone, l'imperatore famoso di Roma , famoso bevuto abbondanti quantità di succo di limone per contrastare attentati alla sua vita da avvelenamento .
Nel corso del 18 ° secolo , British Royal Chirurgo James Lind ha scoperto che i limoni potrebbero scongiurare lo scorbuto , una debilitante epidemia di malattia tra i marinai che hanno portato dalla vitamina C carenze. Da allora , è stato la legge britannica che ogni nave portano abbastanza succo di limone per ogni marinaio .
Sin dai tempi antichi in Indonesia , le donne con emicrania sono stati invitati a lavare i piatti o immergere i piedi in acqua con succo di limone .
succo acido citrico
limone è 6,7-8,6 per cento di acido citrico . L'acido citrico è un potente chelante , o sostanza che può legare ioni metallici e rimuoverli dalla soluzione . Questo rende acido citrico un ricercato chimico in saponi e prodotti per la pulizia , ma può anche fornire potenti benefici per la salute trattando avvelenamento da metalli pesanti nelle persone e aiutare a combattere le infezioni virali e batteriche . ( Vedi Risorse ). Succo
Vitamina C
limone è ricco di vitamina C , una vitamina idrosolubile e antiossidante potente necessaria per la crescita e la riparazione dei tessuti del corpo . La vitamina C è necessaria per la formazione del collagene , una proteina presente in pelle , tessuto cicatriziale , vasi sanguigni e altri tessuti del corpo . Gli antiossidanti come la vitamina C aiuto rallentare il processo di invecchiamento , combattere i tumori , ferite riparazione e scongiurare le malattie infiammatorie . ( Vedi Risorse ).
Proprietà aggiuntive
bioflavonoidi in succo di limone rafforzare i vasi sanguigni e mantenere la salute degli occhi . Limonene può avere proprietà anti-cancro . Potassio , presente anche nel succo di limone , è essenziale per la funzione renale normale ed è un elettrolita , critica per nervi e la funzione muscolare . ( Vedi Risorse ).
Usi medicinali
succo di limone è un astringente e può essere utilizzato per gargarismi con il mal di gola o come lozione per le scottature . E 'anche una bevanda di raffreddamento per le febbri .
Con forti proprietà anti- infiammatorie , succo di limone è consigliato per reumatismo acuto . Succo di limone
contrasta avvelenamento narcotico , ed è da tempo riconosciuta per il suo valore come una cura sbornia .
Considerazioni
il succo non è l'unica parte medicinale del limone . Per unità di peso , scorze di agrumi ha notevolmente maggiori quantità di sostanze fitochimiche medicinali che il succo . La buccia contiene concentrazioni elevate di acido citrico e composti anti -cancro attivi che il succo o la polpa . In uno studio del 2001 , i ricercatori Hakim e Harris hanno trovato che la buccia ha mostrato una forte possibilità di ridurre in modo significativo il rischio di tumori cutanei non - melanoma .
nutrizione