Perché è importante sodio alla nostra dieta ?

Secondo l'Università di Iowa Ospedali e Cliniche Dipartimento di Dietetica , in media , gli americani digerire più di tre chili di sodio all'anno , soprattutto attraverso il sale . ( Sale e sodio non sono gli stessi . Salt è costituito sia sodio e cloruro . ) Cibi che mangiamo possono contenere basse tracce di sale ma ancora contenere sodio . Attraverso questo articolo , verrà spiegata l'importanza di sodio nella nostra dieta . Sodio Definito

sodio è un minerale universale che il corpo utilizza per controllare la pressione sanguigna . Si tratta di un elettrolita che controlla gli importi extracellulari di liquidi nel corpo , ed è necessario per l'idratazione perché il minerale spinge dell'acqua nella cella , che aiuta il corpo a liberarsi di .
Sodio sottoprodotti Vantaggi

sodio , con moderazione , è essenziale per il corpo umano . Secondo il sito Web di vitamine e Nutrition Center , sodio lavora con cloruro e bicarbonato per mantenere un livello di particelle cariche positive e negative nei fluidi e tessuti. Inoltre , il sodio è un elemento essenziale nei nervi come sodio stimola i muscoli e ghiandole surrenali . Altri vantaggi comprendono che il sodio mantiene calcio e altri minerali solubile in aiuti flusso di sangue e di sodio contro colpi di sole .
Sodio Fonti

di sodio possono essere ottenuti da diverse fonti . Carne, pesce , latticini e verdure contengono sodio naturalmente . Il sodio è usato anche come conservante in alimenti trasformati, come prosciutti , salsicce e pastrami . Sale da cucina e sale utilizzati per aromatizzare i cibi a tavola contengono anche esso . Oltre al cibo , sodio può trovare anche in over-the - counter farmaci come l'aspirina o antiacidi .
Esigenze quotidiane

Il corpo ha bisogno solo sei grammi o meno di sale al giorno , secondo il sito Web vitamine e Nutrition Center . Tale importo equivale a quasi 2.400 milligrammi di sodio o un singolo cucchiaino di sale da tavola . L'Università di Iowa Ospedali e Cliniche Dipartimento di Dietetica, afferma che il corpo umano ha bisogno di solo 500 milligrammi di sodio al giorno . Tuttavia, il corpo può gestire tranquillamente fino a 3.300 milligrammi al giorno .
Svantaggi

di sodio deve essere preso con moderazione . Troppo sodio può portare a pressione alta o gonfiore dei piedi , caviglie e gambe . Una sovrabbondanza di sodio può anche causare l'osteoporosi perché il sodio aumenta la perdita di calcio . Troppo poco sodio può portare a disidratazione .