Salute e malattia
Una carenza di vitamina B5 può causare formicolio mani o ai piedi , mal di testa , insonnia , stanchezza , capelli grigi , perdita di capelli o problemi digestivi . Carenza prolungata di questa vitamina è associato con l'asma , invecchiamento precoce , infezioni croniche o ricorrenti , allergie , secchezza delle fauci cronica , artrite, articolazioni calcificate o disturbi della cartilagine e la pelle .
Cause di carenza
la vitamina B5 è solubile in acqua in modo che in genere non rimane nel corpo per più di quattro a sei ore . Come risultato , vitamina B5 deve essere continuamente disponibile attraverso la dieta o supplementazione . I fattori che possono contribuire ad una carenza di vitamina B5 includono lo stress fisico o emotivo , caffè abituale o il consumo di caffeina, alcol , infezioni, artrite reumatoide , sulfamidici , sonniferi , gli insetticidi e gli estrogeni .
Carenza di cibo
si stima che gli americani più anziani consumano solo circa il 33 per cento del loro fabbisogno di vitamina B5 . Ciò può essere dovuto al fatto che la vitamina B5 è carente nella dieta americana tipica . Cucinare e processi di macinazione distruggere 37-74 per cento della vitamina b5 , il congelamento perde 37-57 per cento , e conserviera perde 46-78 per cento . ( Vedi riferimenti 1 . )
Dose raccomandata
Assunzione di 500 milligrammi di vitamina B5 tre volte al giorno , insieme a vitamine C ed E e magnesio può migliorare l'aspetto di la pelle , capelli e unghie , e fornire il corpo con più energia , riducendo il carico di lavoro delle ghiandole surrenali . Per migliorare la funzione surrenalica , la vitamina B5 migliora la capacità del corpo di affrontare lo stress e prevenire l'affaticamento e l'infezione . ( Vedi riferimenti 3 ).
Fonti alimentari
Buone fonti di vitamina B5 sono il lievito di birra , uova , rene, fegato , funghi , noci , pesce di mare , tutto segala e chicchi di grano intero . ( Vedi riferimenti 2 . )
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