Le migliori fonti alimentari di iodio

iodio , un importante minerale traccia , si trova in piccole quantità nella maggior parte dei cibi naturali . Si artificialmente aggiunto a molti alimenti trasformati ed è presente in alcuni prodotti animali perché viene aggiunto ai mangimi. Funzione

Lo iodio è un minerale che il corpo usa per fare gli ormoni tiroidei, che regolano il metabolismo .
Aspirazione

Il Recommended Dietary Allowance per lo iodio è di 150 microgrammi per tutti 14 e fino .
fonti

fonti alimentari di iodio includono sale iodato , yogurt , merluzzo, gamberi , tonno in scatola , latte, uova , fagioli , patate, petto di tacchino , fragole e mozzarella .
carenza

Una volta un problema diffuso negli Stati Uniti , la carenza di iodio è diminuito drasticamente dal l'introduzione di sale iodato .
Integratori

la maggior parte delle persone negli Stati Uniti consumano abbastanza iodio dal cibo e non richiedono un supplemento .

lo iodio in pesci

livelli di iodio sono difficili da prevedere nei pesci , come i livelli non sono sempre coerenti con la quantità di iodio nella dieta e le loro acque di casa . Tuttavia, quasi tutti i pesci e molluschi contengono alcuni iodio.