Brasile Noci Nutrizione

noci del Brasile sono i semi di un grande albero chiamato Bertholletia excelsa , che viene coltivata in Brasile, così come altre aree tropicali . I dadi sono costituiti da gruppi di 12 ÷ 25 sezioni , simile ad un arancio . Selenio

noci del Brasile sono ricchi di selenio , che è pensato per essere un antiossidante , o di un componente sana per il cuore . Selenio , insieme con le proteine ​​nel corpo , fa enzimi antiossidanti , che possono ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro .

Magnesio

noci del Brasile sono una buona fonte di magnesio , circa 63 mg per 1 - once. servire. Aiuti di magnesio nelle ossa , proteine ​​e formazione di acidi grassi; aiuta a fare nuove cellule , i muscoli e la coagulazione del sangue rilassante .

tiamina

noci del Brasile sono una buona fonte di tiamina ( 0,28 mg per porzione ) . Tiamina , o vitamina B1 , è una vitamina del corpo ha bisogno di elaborare carboidrati, grassi e proteine ​​

Nutrizione

noci del Brasile contengono più grassi saturi rispetto alla maggior parte noci.; un 1 - once. servendo ha circa 18 g di grassi totali . Quindi , la moderazione è consigliata quando si consumano loro.
Come mangiare

noci del Brasile sono consumati crudi , fuori dal guscio . Possono essere tagliate in insalate , aggiunto al pane o dolci o mangiato fuori mano.