Zuppa di lenticchie Informazioni nutrizionali

Zuppa di lenticchie è un basso contenuto calorico , piatto ricco di proteine ​​che cade sotto il gruppo Carne e fagioli il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ( USDA) Piramide alimentare . Non solo è la zuppa di lenticchie ricco di nutrienti essenziali , è anche poco costoso per l'acquisto o la preparazione . La zuppa è disponibile in forma organica o regolare e può essere trovato nella maggior parte dei negozi di alimentari nella navata zuppa in scatola . Una porzione è 12 once o una tazza e mezzo . Calorie

Una porzione di zuppa di lenticchie contiene solo 190 calorie e 5 calorie da grassi . Sulla base di una dieta di 2.000 calorie , 0,5 g di grasso totale è presente nella minestra; tuttavia , senza grassi saturi o trans è disponibile .

carboidrati e proteine ​​

Se sei carb - cosciente, la zuppa di lenticchie è una scelta eccellente , come ogni dose contiene 34 g di carboidrati, o 11 per cento della dose giornaliera raccomandata . La zuppa vanta anche 16 g fibra alimentare , che è essenziale per la digestione . Zuppa di lenticchie è la scelta ideale se si sta cercando di perdere peso o costruire il muscolo è in possesso di 13 g di proteine ​​.
Sodio e colesterolo

Zuppa di lenticchie contiene senza colesterolo; Pertanto , è considerato un alimento cuore sano secondo l'American Heart Association . Allo stesso modo , il piatto presenta pochissimo sodio; solo 45 mg --- 2 per cento della dose giornaliera raccomandata --- è in ogni servizio.
Vitamine e Minerali

La zuppa è una buona fonte di vitamine e sali minerali . Una porzione offre il 70 per cento della quantità giornaliera raccomandata di vitamina A. Inoltre , il 20 per cento dell'indennità di ferro raccomandata è in ogni 12 once La vitamina C e calcio sono disponibili anche in quantità inferiore del 10 per cento .
Attenzione

Secondo startcooking.com , lenticchie devono essere conservati in un luogo buio per non più di 12 mesi. Ordinare sempre attraverso le lenticchie prima di preparare la zuppa , come piccole pietre o altri frammenti di detriti possono essere presenti nella borsa . Sciacquate le lenticchie prima della cottura e memorizzare gli avanzi immediatamente per impedire il deterioramento .