Effetti collaterali manganese

manganese è un minerale che viene utilizzato dal corpo per la formazione delle ossa , metabolismo delle proteine ​​, la produzione di energia e di altre funzioni . Corpi di molte persone contengono circa 15-20 mg di manganese , circa la metà dei quali è nelle ossa . Il restante 50 per cento è concentrato nelle ghiandole reni , fegato , pancreas , surrene e ipofisi . Manganese da alimenti o integratori non è mai tossico , ma non sono segnalati problemi ai polmoni di polvere di manganese inalata dalle miniere , facendo batteria e saldatura . Esigenze dietetiche

Non vi è alcuna indennità giornaliera raccomandata per manganese , tuttavia , l'Accademia Nazionale delle Scienze ha stipulato un adeguato apporto livelli ( AI) e limite massimo tollerabile ( TUL) livelli per il minerale . Tali valori sono i seguenti :

AI TULInfants 0 - 6mo 3 mcg vietano integratori , linee guida alimentari

neonati 7-12 mo 600 mcg vietano integratori , linee guida alimentari

bambini 1-3 anni 1,2 mg 2 mgChildren 4-8 anni 1,5 mg 3 mg

Maschi 9-13 anni 1,9 mg 6 mgMales 14-18 anni 2,2 mg 6 mgMales 19 e fino 2,3 mg 11 mg

di sesso femminile 9-18 anni 1,6 mg 6 mgFemales 19 e fino 1,8 mg 11 mgnot gravidanza o in allattamento

femminile 2.0 mg 9 mgPregnant o durante l'allattamento

Funzioni di manganese nel umano corpo

manganese aiuta l' organismo ad utilizzare molti dei vitamine del gruppo B , colina e vitamina C attivando gli enzimi necessari per l'elaborazione di queste molecole . Il manganese è anche compito di attivare gli enzimi , che sono coinvolti nello sviluppo delle ossa sane . Manganese aiuta a metabolizzare il glucosio , forma urea e, secondo per stare in salute con l'alimentazione da Elson Haas , MD , può anche aiutare a proteggere le membrane cellulari e le coperture nervi agendo come un antiossidante protettivo . Si pensa che il manganese gioca un ruolo nella produzione di tiroxina , una sostanza chimica che è vitale per la salute della tiroide
segni di carenza di

La carenza di manganese può manifestarsi in diversi modi . I bambini con una grave carenza di questo minerale possono verificarsi convulsioni , cecità o possono diventare paralizzato .

Adulti con deficit di manganese possono avere disturbi dell'udito , come l'udito rumori strani che non ci sono. Essi possono anche soffrire di vertigini o debolezza. Altri possibili segni di bassi manganese includono perdita di peso , battito cardiaco irregolare o di una diminuita tolleranza al glucosio .

Secondo Haas , la carenza di manganese nei ratti è stato collegato alla sterilità , una diminuzione della crescita delle ossa e la salute , la funzione del cervello poveri e diminuita soglia di insorgenza . E ' sicuro di cosa questi risultati nei ratti significa per gli esseri umani .

Sintomi di tossicità

Sebbene la tossicità del manganese è rara quando il minerale è ottenuto esclusivamente da fonti alimentari , quelli che sono esposti alla polvere da miniera di manganese sono sensibili . Nei paesi in cui il manganese viene estratto , come il Cile , è ben documentato che una dose eccessiva di manganese per via inalatoria può causare sintomi quali debolezza, anoressia , mania , insonnia , deliri e persino allucinazioni . Alcune persone sperimentano anche sintomi di rigidità muscolare , o tremori , simili al morbo di Parkinson . Questa condizione viene trattata interrompendo l' esposizione a manganese inalato e dando vittima L - dopa , che converte in dopamina nel cervello .

Una seconda fonte di tossicità manganese è attraverso l'acqua potabile . È stato determinato che il manganese nell'acqua potabile in quantità più di 2 mg per litro d'acqua può portare a problemi simili a quelli del minerale per via inalatoria .
Le migliori fonti alimentari

manganese a livelli tali da favorire la salute ottimale può essere trovato nei cereali integrali e frutta secca . Legumi, semi , erba medica e verdure a foglia verde come gli spinaci sono anche buone fonti .

" Erbologia nutrizionale " di Mark Pedersen afferma che foglie di lampone rosso contiene quasi due volte più manganese rispetto a qualsiasi altra erba , con 14.60 mg per 100 g della foglia . Questo rende foglia rosso lampone un'ottima fonte di minerali per chi utilizza questa erba .