Latte vs. Il latte senza lattosio

Il latte può sembrare un semplice evento normale , ma i sistemi gastrointestinale di alcune persone non tollerano bene il latte di mucca . Quando si hanno problemi di stomaco dopo aver bevuto latte normale , il medico può raccomandare il passaggio al latte senza lattosio , invece. Ma qual è la differenza tra il latte regolare e senza lattosio ? Hanno lo stesso sapore ? Si ottiene la stessa quantità di nutrimento ? Definizione

intolleranza al lattosio è una condizione in cui l'organismo non produce abbastanza lattasi , un enzima che scompone il latte in zuccheri . Senza abbastanza lattasi , il tuo corpo non digerire il lattosio bene .
Sintomi

persone intolleranti al lattosio hanno una varietà di sintomi , tra cui la diarrea , mal di stomaco , nausea , gas e gonfiore . In altre parole, può essere scomodo per loro di consumare prodotti che contengono lattosio.
Lattosio del latte

Breve sospensione del consumo di latte , coloro che soffrono di intolleranza al lattosio può bere appositamente formulato latte senza lattosio . Il nome è un po 'un termine improprio , però. Non è che il lattosio è stata in qualche modo tolto dal latte . Piuttosto , l'enzima lattasi è stato aggiunto ad esso , abbattendo il lattosio in glucosio e galattosio digeribile . Come risultato , il latte senza lattosio può essere un po 'più dolce rispetto al latte normale .
Diagnosi

Eliminare il latte dalla vostra dieta è un modo per diagnosticare questa condizione . Ma il medico può anche testare l'acidità dei vostri movimenti intestinali e la quantità di idrogeno nel tuo respiro . Il test idrogeno respiro funziona con il fatto che i risultati lattosio non digerito in livelli superiori al normale di idrogeno . Feci il test di solito è fatto per i bambini , e funziona perché i risultati lattosio non digerito in acido lattico nelle feci .
Prevenzione /Soluzione

Alcune persone con intolleranza al lattosio sono in grado di consumare piccole quantità di latte normale . Ma per gli altri , il passaggio al latte e ai prodotti lattiero-caseari privi di lattosio è una "cura". Facile Ci sono anche alcuni prodotti lattiero-caseari , come il formaggio e lo yogurt che hanno minori quantità di lattosio rispetto al latte . È inoltre possibile acquistare pillole di lattasi enzima prendere prima di bere il latte .
Attenzione

Avere alcuni o tutti i sintomi di intolleranza al lattosio non significa che si soffre di questa condizione . Ci sono altri problemi con sintomi simili , tra cui il morbo di Crohn , influenza dello stomaco e la sindrome dell'intestino irritabile . Eliminando il lattosio dalla vostra dieta per vedere se funziona è un modo per capire cosa sta succedendo , ma è meglio consultare un medico dal proprio medico .