Salute e malattia
Secondo OGM Bussola , nel 2007 , più della metà del raccolto di soia del mondo è stato geneticamente modificato , che rende la coltura più geneticamente modificate nel mondo . La comprensione di queste colture , i loro costi ei loro possibili effetti negativi possono aiutare i consumatori a fare scelte alimentari informate . Storia
Gli Stati Uniti hanno piantato prima la soia OGM al mondo nel 1996 , e ora , altri nove paesi utilizzano questa coltura . Nel 2009 , l'86 per cento della soia consumati negli Stati Uniti sono geneticamente modificati . Inoltre , gli Stati Uniti consumano un terzo della soia del mondo.
Funzione
Prevalentemente utilizzato per alimentare il bestiame , soia OGM sono progettati per essere resistenti agli erbicidi . GMO Compass sostiene che senza soia OGM , sarebbe difficile mantenere la produzione di bestiame . Inoltre , lecitina di soia - un prodotto di soia OGM - è usato come emulsionante in molti alimenti trasformati . Inoltre , gestione integrata delle colture dice che la maggior parte degli agricoltori di piante OGM soia per aumentare la resa complessiva e gestire il controllo dei parassiti .
Vantaggi
Poiché questi semi di soia possono essere usato per nutrire gli animali a buon mercato e di fornire additivi alimentari , molti agricoltori loro una scelta economica a trovare . La Food and Drug Administration tratta coltivazioni di soia OGM , come fa colture tradizionali di soia , quindi gli agricoltori non devono preoccuparsi di un altro insieme di regole da seguire.
Considerazioni
Anche se poco costoso da mantenere , soia OGM costano di più alla ricerca e sviluppo . Sulla base di costi complessivi e manodopera , gestione integrata delle colture dice che la differenza di costo complessivo è minimo e che non vi è alcun reale vantaggio o svantaggio di utilizzare semi di soia OGM .
Attenzione
Anche se la scienza può creare un prodotto, non significa necessariamente che questi prodotti sono sicuri da mangiare . Ronnie Cummins di In Motion Online Magazine afferma che la Food and Drug Administration non tiene conto degli impatti socio-economici e sulla salute di queste colture geneticamente modificate . Perché la FDA non richiede ulteriori test di questi prodotti per determinare se i suoi ingredienti sono anallergici , quelli con allergie non può essere garantita la purezza del prodotto o altri potenziali pericoli. Questi nuovi prodotti non forniscono un modo per prevedere una possibile reazione allergica su larga scala . Inoltre , gli alimenti geneticamente modificati danneggiano la qualità degli alimenti e la nutrizione complessiva del prodotto .