Fatti di nutrizione in avocado

Pur essendo un frutto , e quindi con l'illusione di essere in buona salute , avocado sono in realtà cibi molto ricchi di grassi . Tuttavia , se sono usati come sostituto di altri cibi grassi come salse e si diffonde , avocado effettivamente aiutare la vostra dieta , piuttosto che male esso. Essi contengono anche una serie di nutrienti che sono una parte essenziale di una dieta equilibrata . Calorie

Un avocado di medie dimensioni dispone di circa 150 g di carne , e una porzione è di circa 30 g , o 1 oncia di avocado , che è di circa 1 /5 di avocado di medie dimensioni . Ogni porzione di avocado contiene 50 calorie , anche se molte persone mangiano più di un servizio in una seduta , e un intero avocado contiene circa 250 calorie .
Fat

maggior parte dei le calorie di un avocado provengono dai grassi , con 4,5 g di grassi per porzione ( che costituiscono il 35 dei 50 calorie ) . La buona notizia è che la maggior parte del grasso in avocado è grassi monoinsaturi ( 3 g ) , ed ogni porzione contiene solo 0,5 g di grassi saturi . Questo rende avocado una delle forme più sani di grasso che esistono, e una buona alternativa ai cibi ricchi di grassi saturi .
Altri Contenuti

Il sodio e contenuto di colesterolo di avocado sono sia trascurabile , e una porzione di avocado ha solo 1 g di proteina . Ci sono 3 g di carboidrati in una porzione , 1 g di cui è fibra alimentare . Questo rende avocado una buona scelta per le persone con diete a basso contenuto di carboidrati .
Vitamine e Minerali

avocado contengono quasi 20 diverse vitamine e minerali , anche se in piccola quantità , con non più del 10 per cento del valore giornaliero di qualsiasi vitamina o minerale in una porzione di avocado . Alcune delle più importanti vitamine sono la vitamina C , vitamina K , acido folico , potassio, ferro , vitamina E e vitamina B6 .
Luteina

Uno della nutrizione più notevole contenuto di avocado è luteina , un carotenoide , fitonutrienti e antiossidanti naturali . Una porzione di avocado ha 81 mcg di luteina , che può aiutare con la salute degli occhi perché si trova nella macula dell'occhio . Il consumo di luteina può ridurre il rischio di degenerazione maculare con l'età . Vantaggi
Salute

Una porzione di avocado ha 0,5 g di acidi grassi omega -6 e omega- 3 acidi grassi , che hanno un numero di potenziali benefici per la salute , tra cui una maggiore salute del cervello , il rischio di cancro ridotto e riduzione del rischio di malattie cardiache . Un altro vantaggio della salute di avocado è che , quando viene utilizzato al posto di cibi come burro e formaggio , riducono notevolmente l'assunzione di colesterolo , grassi saturi e sodio .