Salute e malattia
Smoothies sono un ottimo modo per aumentare l'assunzione di frutta . Smoothies sono gustosi , portatile e ricco di sostanze nutritive , nonostante contenente alti livelli di zucchero . Con gli ingredienti giusti frullato , una salute ottimale è promosso . Si consideri il valore nutrizionale degli ingredienti comuni frullato prima di aggiungerli al frullatore . Frutta
frutta è il cuore di molti frullati . Le banane sono un ottimo punto di partenza , come si ispessiscono e forniscono una consistenza cremosa ai frullati . Banane , secondo nutritiondata.com , sono ricchi di potassio , manganese , B6 e fibre . Una banana media ha 105 calorie . Per un frullato tropicale , ananas e mango aggiungere . Questi due frutti sono a basso indice glicemico e contengono anche vitamine e fibre .
Per un frullato di frutti di bosco aromatizzato , aggiungere mirtilli, lamponi e fragole . Le bacche sono ottime fonti di vitamina C , e contengono anche antiossidanti . Gli antiossidanti combattono i radicali liberi , ridurre il rischio di malattie e anche combattere il rischio di cancro . Le bacche sono più bassi in calorie rispetto ad altri frutti così . Per un elenco delle calorie in bacche , vedere Risorse di seguito .
Yogurt
yogurt è comunemente usato come base per frullati , ed è anche sano . Lo yogurt contiene probiotici , che aiutano la digestione e sostiene i batteri sani nel vostro intestino . Lo yogurt è anche una buona fonte di calcio e vitamina D : entrambi questi nutrienti aiutare a mantenere le ossa forti . Lo yogurt può essere ricchi di grassi , ma sono disponibili che possono ridurre il grasso così come quantità di calorie opzioni a basso contenuto di grassi .
Coloro che sono intollerante al lattosio o vegani possono trovare yogurt di soia nei negozi di specialità alimentari , come Whole alimenti . Alternative di soia sono di solito arricchiti con calcio e alcune vitamine , fornendo gli stessi benefici per la salute come yogurt a base di latte . Anche tofu seta , ricca di proteine , può essere una buona alternativa caseificio per yogurt .
Dolcificanti
volte , frutta e yogurt non sapore abbastanza dolce , e, quindi , vengono utilizzati edulcoranti . Lo zucchero è un dolcificante evidente , anche se non è la scelta migliore . Il libro , " Rischi per la salute di Sugar" evidenzia che lo zucchero bianco interrompe la digestione e può causare problemi di salute da carie al cancro .
Una migliore scelta di dolcificante per un frullato è sciroppo d' agave , o , nettare . Lo sciroppo è fatto dalla pianta di agave , ha una consistenza di miele , e il gusto simile allo zucchero bianco . Anche se ancora molto zuccherino, il dolcificante a base vegetale non provoca un picco di zucchero nel sangue: invece , il glucosio viene rilasciato lentamente
Integratori
integratori a base di polvere sono . disponibile per coloro che vogliono prendere un multivitaminico con il loro frullato . Poiché la vitamina è polverizzato , assorbendo la vitamina è più facile che prendere in forma di pillola . Siate prudenti di alcuni a base di siero - proteine : . Il libro , " 150 alimenti più sani sulla Terra " esprimere che la polvere può contenere ormoni della crescita , e il latte pastorizzato e latticini ha un legame con il cancro alla prostata
e consigli
Se l'aggiunta di ghiaccio per un frullato , un buon frullatore è importante . Per massimizzare il valore nutrizionale del vostro frullato , tenerlo principalmente a base di frutta : mentre alcune aziende come Jamba Juice vendono frullati a base di frutta non , sono più elevati in calorie e grassi rispetto frullati a base di frutta . Prova gradualmente aggiungendo edulcoranti e il gusto , come si va --- questo evita l'aggiunta di troppo zucchero . Scegliere frutta matura e, in quanto saranno più dolce. L'aggiunta di succo di frutta va bene , ma prova ad aggiungere succhi di frutta che sono al 100 per cento di succo di evitare lo zucchero aggiunto. Per le ricette frullato , vedere Risorse di seguito .
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