Valore nutritivo di Natto

Natto è una prelibatezza di fagioli di soia fermentati che sono coperti in un appiccicoso , web commestibile . Natto è famosa per il suo gusto incredibilmente forte e odore . Creato in Giappone , natto è ancora popolare lì e si mangia a colazione , secondo il Soy Info Center . Ci sono diverse ragioni nutrizionali per considerare l'aggiunta di natto alla vostra dieta , perché è ricco di proteine ​​, vitamine e minerali . Calorie e grassi

una tazza porzione di Natto ha 371 calorie, 161 dei quali provenienti da grassi . Natto è un po ' alto contenuto di grassi , come una porzione ha il 30 per cento del valore giornaliero di grassi . Dei 19 g di grassi per porzione , solo 3 g sono saturi di grassi . Natto è ricco di grassi polinsaturi , che è considerato un grasso sano . Ci sono 10,9 g di grassi polinsaturi in ogni servizio .
Fibra alimentare

Natto è ricco di fibra alimentare , grazie ai fagioli di soia nel prodotto . Una porzione ha 9,4 g di fibra alimentare. Questo è il 38 per cento del fabbisogno giornaliero di fibra alimentare . Fibra aiuta a regolare il sistema digestivo . Coloro che stanno avendo problemi con costipazione vorranno aumentare l'assunzione di fibre alimentari . La fibra alimentare può anche essere in grado di contribuire a ridurre il colesterolo .
Protein

soia è anche ricca di proteine ​​. Natto è una fonte o proteine ​​eccellente . Una porzione di una tazza di natto ha 31 g di proteine ​​. Questo è il 62 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di proteine ​​. Le proteine ​​sono una parte importante dei muscoli ed è invocata per la crescita muscolare e la riparazione del muscolo . Le proteine ​​sono anche una parte importante dei capelli , pelle e unghie ed è necessario per mantenerli sani .
Vitamine

Natto è ricco di vitamine multiple , tra cui la vitamina C , vitamina K , tiamina e riboflavina . Una porzione ha il 38 per cento della vitamina C , che è importante per un sano sistema immunitario . Esso contiene anche il 51 per cento della vostra dose giornaliera di vitamina K , necessaria per aiutare le ferite guariscono . C'è anche il 19 per cento del valore giornaliero di tiamina e il 20 per cento del valore giornaliero di riboflavina , noto anche come vitamina B3 e B2 . Questi sono importanti per più processi sul corpo, tra cui la glicogenolisi ( conversione di energia nel corpo ), secondo Bayer .

Minerali

Natto è alta anche in diversi minerali , con oltre il 20 per cento del valore giornaliero di nove importanti minerali in una porzione. Questo include 134 per cento del valore giornaliero di manganese . Questo include anche l'84 per cento del valore giornaliero di ferro . Il ferro è importante per ottenere ossigeno in tutto il corpo nel sangue . Una tazza di natto ha il 38 per cento del valore giornaliero di calcio , importante per le ossa e denti forti . Natto ha anche il 36 per cento del valore giornaliero di potassio, necessari per l'utilizzo del muscolo corretto .