Salute e malattia
formaggio è nota per essere ricca di grassi. Mentre ci sono alcuni tipi di formaggi che potrebbero non essere in buona salute , ci sono alcuni tipi di formaggi che possono essere salutari . Questi formaggi hanno molteplici vantaggi nutrizionali . Feta
One once. di Feta formaggio ha 4 g di proteine e il 14 per cento del valore giornaliero di calcio . Mentre ci sono 6 g di grassi per porzione , circa 2 g sono grassi sani (compresi i grassi monoinsaturi e polinsaturi ) . Formaggio
Parmigiano Reggianio
Reggiano è una fonte eccellente di calcio , con il 31 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata in ogni 1 oncia servire. C'è anche il 22 per cento del valore giornaliero di proteine in ogni servizio , con quasi 11 g .
Gruyere
Gruyere viene utilizzato da molti come principale fonduta di formaggio . Uno once. di Gruyere formaggio ha 8 g di proteine . Anche se ha 9 g di grassi , ha anche il 28 per cento del valore giornaliero di calcio .
Ricotta
Ricotta , quando la bassa percentuale di grassi , è un grande fonte di proteine e calcio . Una tazza di basso contenuto di grassi ricotta ha 27 g di proteine e il 21 per cento del valore giornaliero di calcio pur avendo solo 6 g di grasso.
Cheddar
One tazza di basso contenuto di grassi formaggio cheddar ha solo 9 g di grassi , così come 32 g di proteine e di oltre il 50 per cento del valore giornaliero di calcio . Questo formaggio ha anche il 64 per cento del valore giornaliero di fosforo.
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