Salute e malattia
alimenti particolari che pretendono di aumentare la potenza del cervello sono spesso pubblicizzato , ma si può davvero mangiare cose specifiche per migliorare il modo in cui funziona il cervello ? Gli studi indicano che non è solo scelte alimentari , ma anche stili di vita che consentono la funzione del cervello massimo . Glucosio
Il cervello ha bisogno di glucosio per funzionare , e piuttosto una grande quantità di esso , anche. Il cervello occupa solo il 2 per cento della massa corporea , ma ha bisogno di 20 per cento dell'apporto calorico del corpo di funzionare correttamente . Massimizzare la funzione del cervello implica necessariamente gestire i livelli di glucosio , e questo può essere difficile . Mangiare troppo zucchero può picco i livelli di zucchero nel sangue e ti fanno stordito . Mangiare troppo poco zucchero simile può alterare le funzioni cerebrali . Trovare il giusto equilibrio coinvolge non solo la dieta , ma anche gestire il vostro metabolismo attraverso l'esercizio , poiché il metabolismo determina l'efficienza del corpo processi zucchero .
Il ruolo dell'esercizio fisico nella funzione del cervello
l' uso efficiente di glucosio da parte del corpo dipende esercizio . Regolare esercizio fisico --- se nuotare , correre, camminare , il giardinaggio o la pulizia della casa --- migliora il modo in cui il corpo risponde all'insulina . Un corpo con un metabolismo efficiente utilizza il glucosio per i muscoli e la funzione del cervello e quindi non sperimentare gli alti taglienti e bassi causati da eccesso di zucchero nel sangue .
di zucchero nel sangue sono più alti circa un'ora o due dopo aver mangiato un pasto . Mangiare più piccoli , più frequenti pasti composti da una moderata quantità di carboidrati complessi ( cereali integrali e frutta ) , grassi sani ( il tipo che si trova nell'olio di oliva , noci , pesce e avocado ) , e proteine magre (pesce , pollo alla griglia ) manterranno zucchero nel sangue da forte salita e discesa , e quindi mantenere il cervello costantemente concentrato . Carboidrati altamente trasformati (zuccheri raffinati ) fanno il picco di zucchero nel sangue, dopo che la funzione del cervello soffre il successivo calo di zucchero nel sangue . Recenti studi hanno dimostrato che i cibi grassi ( grassi trans , carne rossa , burro ) provocano un calo a breve termine in funzione del cervello , forse perché le diete ricche di grassi possono attivare la resistenza all'insulina , il che rende l'organismo meno efficiente a utilizzare il glucosio .
Poiché la funzione del cervello dipende da una buona circolazione , gli alimenti che supportano flusso di sangue sano , mantenendo i vasi sanguigni e gli involucri nervo sano può aiutare la funzione del cervello e la memoria . Grassi di origine vegetale sani come i semi di lino e olio , noci, olio d'oliva e altri grassi omega-3 misura la fattura , come fanno gli oli di pesce di acqua fredda , come il salmone o merluzzo . Si vuole evitare di manzo, pollo , maiale e grassi e cibi fritti .
Funzione di vitamine del gruppo B di sostegno neurotrasmettitore . L'acido folico e colina sono forme di vitamine del gruppo B , e si trovano in uova, pesce, latte e cereali integrali . Integratori di vitamina B aiuterà anche.
Antiossidanti sono importanti . Frutta e verdura ( spinaci, mirtilli, mele rosse , ciliegie ) profondamente colorati contengono alti livelli di antiossidanti, che hanno dimostrato di proteggere il muscolo cardiaco, vasi sanguigni , nervi , e la retina dai danni .
Le piante Gingko biloba e ginseng sono spesso propagandato come stimolatori cerebrali -funzione . E in effetti , è vero che la funzione del cervello aiuti gingko . Come ? Esso contiene alte concentrazioni di potenti antiossidanti ( flavonoidi ) , nonché una sostanza chiamata terpenoidi , che dilata i vasi sanguigni e riduce piastrinica stickiness.Ginseng , d'altra parte , pur possedendo varie proprietà benefiche , non è stato attendibilmente dimostrato di avere un effetto sulla funzione del cervello e la memoria .
Una dieta equilibrata
Food per la circolazione
Gingko Biloba e Ginseng
nutrizione