Il valore nutrizionale della carne di maiale

carne di maiale è spesso visto come una sana alternativa alla carne rossa . Braciole di maiale sono facili da cuocere alla griglia, griglia o frittura e sono diventati un punto fermo nella dieta di molte case . Prima di aggiungere carne di maiale alla vostra dieta , è necessario comprendere il valore nutrizionale della braciola di maiale . Servire

Ci sono diversi tagli di carne che possono essere definiti come " maiale ". Questa guida segue la guida USDA di costolette fresche disossate lombata che sono stati alla griglia . Una porzione è definita come tre once di carne .

Calorie

Una porzione di costolette di maiale aggiungeranno 177 calorie per il vostro pasto . Mentre alcune di queste calorie provengono dalle proteine ​​, alcuni di loro provengono da grassi.
Fat

maiale è noto per essere più magra rispetto ad altri tagli di carne , ha ancora contenuto di grassi . Una porzione di carne di maiale ha 7 g di grassi . Questo è il 11 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di grassi .

Colesterolo

prodotti di carne di maiale sono ricchi di colesterolo . Una porzione di braciole di maiale controfiletto dispone di 77 mg di colesterolo . Questo è il 26 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata .

Proteine ​​

Braciole di maiale sono una fonte eccellente di proteine ​​. Una porzione ha il 52 per cento della dose giornaliera raccomandata , con 26 g di proteine ​​.