Salute e malattia
Alte concentrazioni di potassio all'interno delle cellule e cellule al di fuori di sodio creano un confine elettrochimica che è fondamentale per la funzione delle cellule . Come sali minerali ed elettroliti , sodio e potassio in concentrazioni adeguate sono essenziali alle funzioni del cuore , nervose e muscolari . Diete ad alto contenuto di sodio americani comunemente sconvolgono l'equilibrio , e sudorazione profusa nel corso del tempo può portare a perdite di sodio e potassio , causando iponatremia , una condizione potenzialmente fatale . Problemi
squilibri Concentrazione --- quasi sempre troppo poco potassio --- portare a disturbi dello sviluppo e del sangue , mentre le carenze complessive di elettroliti causano iponatriemia.
Potassio Carenza
carenze di potassio in via di sviluppo i bambini possono portare a problemi polmonari e renali. Gli adulti possono sperimentare gravi problemi di salute , tra cui una miriade di ictus , ipertensione , calcoli renali e osteoporosi .
Potassio carenza Soluzioni
maggior parte delle carenze di potassio sono in relazione al quantità di sodio ingerita attraverso il cibo . Limitare l'assunzione di sale aiuta a mantenere l'equilibrio desiderato del corpo . Per i casi gravi o di pazienti a rischio , un supplemento di potassio può essere raccomandato .
Fonti di potassio
potassio integratori salini sono generalmente più biodisponibile rispetto al potassio nella vostra multivitaminico quotidiano . Molti frutti e verdure contengono abbondante di potassio , soprattutto patate , prugne , banane , pomodori , zucca , spinaci , aglio e avocado .
Iponatremia
Anche gli atleti più esperti sono a rischio di sviluppare bassi livelli di elettroliti , quando sopportare lunghe gare come la maratona. Hyponatremia , una carenza critica di sodio e potassio , provoca lentezza o cessazione di alcune funzioni cellulari . I sintomi includono sensazione di gonfiore , incapacità di urinare e vertigini; casi gravi può essere fatale .
Iponatremia Solutions
elettroliti - infusi bevande, bevande di frutta contenenti potassio , brodo di pollo , succo di pomodoro e sale in pastiglie aiutano sostituire gli elettroliti persi con il sudore .
nutrizione