Salute e malattia
Coloro che stanno cercando di perdere peso spesso considerare la sostituzione di pollo con tacchino nelle loro ricette preferite . Prima di iniziare a sostituire il pollo con il tacchino , è necessario comprendere come si confronta in più modi pertinenti nutrizionale . Porzione
Questa guida utilizza i numeri dati USDA per 100 grammi di carne di petto sia per pollo e tacchino . Questa guida presuppone carne cruda al seno che ha ancora la pelle in tatto , e deve ancora essere cucinato .
Calorie
Turchia è l'opzione a basso contenuto calorico cercando il conteggio delle calorie più bassa . Una porzione di tacchino di 125 calorie , mentre una porzione di pollo ha 172 .
Fat
Pollo ha più grasso , per porzione , di tacchino . Una porzione di pollo ha 9 grammi di grassi , mentre la Turchia ha solo 3 grammi . Per rimuovere più grasso dal cibo , togliere la pelle dal petto .
Colesterolo
Pollo ha un leggero vantaggio rispetto tacchino quando si considera l'assunzione di colesterolo . Una porzione di tacchino ha il 23 per cento della razione giornaliera raccomandata , mentre il pollo ha solo il 21 per cento .
Protein
Turchia ha più proteine per porzione di pollo. Una porzione di tacchino ha 24 grammi di proteine , mentre il pollo ha 21 grammi .
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