Pepe Verde Informazioni nutrizionali

pepe verde o peperone è un ortaggio che anche guadagna spesso il nome di peperone dolce o campana per distinguerlo da diverse varietà di peperoncino . Una porzione o una tazza di peperone verde contiene una serie di sostanze nutritive che contribuiscono ad una dieta equilibrata , i rapporti nutritiondata.com . Vitamine

Una porzione di pepe verde contiene il doppio della quantità giornaliera necessaria di vitamina C , che aiuta con la guarigione lievi ferite , rinforza il sistema immunitario e fornisce un blocco di costruzione per il sistema muscolo-scheletrico . La stessa porzione fornisce anche il 17 per cento del fabbisogno giornaliero di vitamina B6 , che è importante per bilanciare i livelli di ormoni femminili e combattere le infezioni , e il 14 per cento di vitamina K , che assiste con la coagulazione del sangue .
Minerali

Una singola porzione di pepe verde fornisce il 9 per cento del fabbisogno nutrizionale di manganese quotidiane così come il 7 per cento di potassio . Manganese aiuta con il rafforzamento dei muscoli e le ossa e bilancia i livelli di glucosio nel sangue , mentre il potassio aiuta i muscoli funzionino correttamente e saldi ritenzione idrica e la minzione .
Altri nutrienti

Verde peperoni offrono anche una serie di altre vitamine , compresa la vitamina a, beta-carotene , luteina , vitamina E , tiamina , riboflavina , niacina , acido folico , betaina , colina e acido pantotehnic . Insieme, queste vitamine aiutano con la formazione delle cellule del sangue , rafforzare il sistema immunitario , migliorare la visione , mantenere la pelle sana , abbattere i carboidrati , proteggere gli organi da malattie e il cancro , contribuire alla salute del cuore e favorire il funzionamento corretto del cervello .

Altri Minerali

peperoni verdi forniscono altri minerali , come calcio , ferro, magnesio , fosforo , zinco, rame e fluoro. Questi minerali rafforzare ossa e denti , trasportare l'ossigeno attraverso il corpo , ritmi battito cardiaco moderato , assistere con il funzionamento dei nervi corretto , mantenere i livelli di pH del corpo e la creazione di DNA .
Proteine ​​e Aminoacidi

Una porzione di pepe verde ha il 3 per cento del fabbisogno proteico giornaliero . Peperoni verdi dolci conferiscono anche una serie di aminoacidi , con acidi glutammico e aspartico, serina , lisina , leucina e treonina che è più abbondante . Entrambe le proteine ​​e aminoacidi sono i mattoni per gli organi e muscoli .
Altre considerazioni

peperoni verdi sono e povera di grassi e calorie senza colesterolo . Una porzione contiene il 10 per cento di fibra alimentare del giorno , che promuove la regolarità intestinale e aiuta a prevenire il diabete e le malattie cardiache , così come omega 3 e 6 acidi grassi , che impediscono anche le malattie cardiovascolari .