Salute e malattia
Olio di sesamo è un olio saporito che può essere utilizzato per pinzimonio o cucinare. L'aggiunta di olio di sesamo per il tuo cibo sarà aggiungere sapore , ma cambierà anche il valore nutrizionale degli alimenti. Servire
L' USDA riconosce una porzione di olio di sesamo come 1 cucchiaio. ( o 14g ) .
Calorie
Ci sono 119 calorie in 1 cucchiaio. di olio di sesamo . Questo è il 6 per cento del valore giornaliero per coloro che stanno seguendo una dieta di 2.000 calorie . Olio
Fat
Sesame è ad alto contenuto di grassi , e volontà aggiungere una grande quantità di grasso a qualsiasi cibo che utilizza o cuoce nell'olio . Ci sono 14g di grasso in ogni 1 - cucchiaio. serve , o 21 per cento del valore giornaliero .
tipi di grassi
Un cucchiaio di olio di sesamo ha il 10 per cento del valore giornaliero di grassi saturi . Ci sono 2g per porzione . Olio di sesamo è ricco di grassi insaturi sani , tuttavia, con 5,4 g di grassi monoinsaturi e 5,6 g di grassi polinsaturi .
Acidi grassi omega
Olio di sesamo ha anche entrambi omega -3 e gli acidi grassi omega- 6 . Una porzione ha 40.5mg di omega -3 e 5576 mg di omega - 6 .
nutrizione