Verdure crude Nutrizione

Verdure crude sono un ottimo spuntino, se il vostro stanno guardando le calorie o sono costantemente in movimento . Anche se ogni ortaggio ha qualcosa da offrire nutrizionale , ci sono alcuni che spiccano come il migliore . Calorie

Se siete in cerca di uno snack a basso contenuto calorico , non guardare oltre verdure crude . Un terzo di greggio cetriolo medio ha 10 calorie . Due gambi di sedano hanno 15 calorie . Una porzione di sette ravanelli ha 10 calorie .
Potassio

potassio è una parte importante di una dieta quotidiana . Uno gambo medio di broccoli crudi in grado di offrire 460 mg di potassio , 13 per cento del valore giornaliero . Un pomodoro medio può portare 340 mg di potassio , o il 10 per cento del valore giornaliero .
Fibra alimentare

Broccoli è anche una buona fonte di fibra alimentare . Uno gambo medio di broccoli o tre quarto di tazza di fagioli verdi avrà il 12 per cento del valore giornaliero di fibra alimentare .

Vitamina A

carote crude sono una buona fonte di vitamina A. Una carota lunga sette pollici ha 110 per cento del valore giornaliero di vitamina A.
vitamina C

Una porzione di broccoli ha più di 200 per cento del fabbisogno giornaliero di vitamina C . Una porzione di peperone ( uno di pepe medio) o cavolfiore ( un sesto di una testa di media) in grado di offrire oltre il 100 per cento del valore giornaliero pure.