La vitamina K Informazioni

vitamina K svolge un ruolo importante nel funzionamento del corpo umano . Una vitamina liposolubile , richiede grasso per essere assorbita dal corpo . La maggior parte degli adulti ottenere un'adeguata quantità di vitamina K nella loro dieta . Fun Fact

Il " K" in vitamina K sta per la parola tedesca " Koagulation ". Si riferisce al processo di coagulazione del sangue , che richiede la vitamina K.
raccomandazione

La Food and Nutrition Board presso l'Istituto di Medicina raccomanda che gli adulti di età superiore ai 19 avere 90 microgrammi di vitamina K al giorno . Per gli adolescenti , tra i 14 ei 18 anni , la dose raccomandata è di 75 microgrammi di vitamina K al giorno .
Carenza

Negli adulti , una vitamina K carenza è rara . Il corpo conserva la vitamina K , che si trova in una grande varietà di alimenti .
Fonti

vitamina K può essere trovato in olio di soia , broccoli , cavoli crudi , cereali , cavolfiore e maionese .
Interazioni

Se si prende un anticoagulante come il warfarin , vitamina K alimenti ricchi possono interferire con la funzione del farmaco . Consultare un medico in merito a possibili interazioni .