Salute e malattia
zenzero cristallizzato è una versione frutta secca di radice di zenzero un po ' piccante che le persone hanno mangiato per secoli . Fette della radice vengono cotti in acqua e zucchero poi rotolato in zucchero per asciugare e preservarlo . Molte persone lo usano in dolci , ma anche per i suoi scopi medicinali come aiuto alla digestione , cura per la nausea e molti sintomi del raffreddore . Calorie
Nove pezzi di zenzero cristallizzato , circa 30 grammi, contengono circa 100 calorie , con zero calorie da grassi .
Carboidrati
la porzione di 30 grammi di zenzero cristallizzato fornisce 26 grammi di carboidrati . Questo totale comprende 11 grammi di zucchero , zero grammi di fibra e 15 grammi di altri carboidrati . Zenzero cristallizzato è classificato come un alimento di carboidrati al 100 per cento , senza proteine o grassi .
Vitamine e Minerali
zenzero cristallizzato include la vitamina A, beta-carotene, 40 milligrammi di calcio , 1,1 milligrammi di ferro e 10 milligrammi di sodio .
grassi
zenzero cristallizzato è completamente privo di grassi e grassi saturi .
Come rimedio
radice di zenzero, anche nella sua versione cristallizzata , è ancora un ottimo rimedio per molti disturbi diversi . Persone sono state utilizzando lo zenzero per secoli per trattare tutto, dalla nausea alla dissenteria , alla tosse . Essendo un rimedio naturale molte persone incoraggiare il suo uso in casi come la malattia di mattina associata alla gravidanza o intossicazione alimentare durante il viaggio come di solito è facilmente reperibile e viaggiato con . E ' indicato anche per i diabetici in quanto si può ridurre il glucosio nel sangue e accelerare il metabolismo . Molti usano semplicemente come un aiuto digestivo , per crampi allo stomaco o gas . Lo zenzero può anche aiutare a rompere febbre alta e curare tosse e altre patologie respiratorie associate a raffreddore o influenza . A causa della sua capacità di abbassare la temperatura corporea , molte donne in menopausa trovano anche ad essere utile per alleviare le vampate di calore .
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