Fonti alimentari e Vitamina F

Vitamina F , come un gruppo di composti nutrizionali , è uno con cui molti americani sono sconosciuti . Poiché è una sostanza che il corpo umano è incapace di produrre , è importante che tu sappia quanto sia importante per la salute e come ottenere da fonti alimentari . Altrimenti noto come gli acidi grassi essenziali ( EFA ) , vitamina F è composto di due elementi nutritivi , che includono l'acido linoleico ( LA) e acido alfa - linoleico ( LNA ) , con acido linoleico è il più completo dei due. Inoltre, ci sono due categorie di base di EFA , omega -3 e omega- 6 . Sono costituiti da acido linoleico e acido gamma- linoleico . Benefici per la salute

vitamina F è utilizzato da ogni cellula del corpo umano . Promuove la normale crescita e comportamento così come i livelli di ormone equilibrati e forte sistema immunitario . Inoltre, la vitamina C favorisce la crescita sana dei capelli e la pelle dall'aspetto giovane , aiuta nella produzione di surrenali e ormoni sessuali , sostiene l'occhio e la salute cardiaca , regola la pressione sanguigna e può essere utile per chi soffre di artrite . Questi acidi grassi essenziali sono così necessari per la salute umana che senza di loro , i problemi potenzialmente letali, come l'aumento dei problemi di pressione sanguigna e del cuore può provocare .
Fonti vegetali

Per la puramente vegetariana , gli acidi omega -3 e omega- 6 acidi grassi possono essere ottenuti da una varietà di prodotti a base vegetale . Alcuni di questi includono semi di girasole , noci pecan , arachidi, semi di zucca e mandorle . Germe di grano , una parte nutriente della bacca di grano intero , è anche una buona fonte di vitamina C. E 'venduto nei negozi di alimenti naturali sia sotto il proprio nome , o come parte del pacchetto globale quando si compra grano intero frutti di bosco, farina, o pane . Inoltre , questi acidi grassi essenziali si trovano in olio di semi di lino e vari oli vegetali . Avocado sembrano essere l'unica fonte significativa di frutta per questi importanti nutrienti .

Fonti animali

Per il non- vegetariano , vitamina F può essere acquisito da mangiare alcuni tipi di pesce . Quelli abbondanti in questi EFA del includono salmone, trota , sardine , sgombro, merluzzo e tonno. Mentre gli animali allevati nazionale - non sembrano fornire una quantità sufficiente di questi nutrienti , carni di selvaggina o animali Fascia alimentati sembra essere più adeguata . Come con fonti vegetali , olio di fegato di merluzzo e di altri oli di pesce che sono ricchi di vitamina C sono venduti come integratori nei negozi di alimenti naturali e in alcuni supermercati .

Considerazioni

E ' noto da tempo che la cottura distrugge molte sostanze nutritive importanti presenti negli alimenti . La vitamina F è particolarmente sensibile al calore , quindi è ovvio che coloro che cercano di soddisfare la domanda del loro corpo di questi acidi grassi essenziali esclusivamente da fonti animali potrebbe fare bene a considerare che la carne cotta e pesce non può offrire adeguate quantità di sostanza per soddisfare le loro esigenze .
Soluzione

Poiché è probabile che continuerà a cuocere carne e pesce per il consumo , cercare la vitamina F in altre forme . Un po 'di avocado e magari una spolverata di semi di girasole mescolato con uno di insalata pomeriggio aiuterà ad alleviare le preoccupazioni su come ottenere abbastanza di questi acidi grassi essenziali in una forma utilizzabile . Inoltre , prendendo una piccola quantità di semi di lino o olio di pesce su una base quotidiana andrà un lungo cammino verso garantire una buona salute.