Salute e malattia
Il piano di nutrizione Volumetrics , creato dal Dr. Barbara Rolls , fu il culmine di 20 anni di ricerca sulla fame e l'obesità . Dr. Rolls incoraggia le persone a smettere la dieta , non limitare determinati gruppi di alimenti e soddisfare la fame mangiando cibi nutrizione denso. Le persone che scelgono la dieta sentono pieno nonostante consumare meno calorie . Il piano dei Volumetrics mangiare è stato progettato per aiutare le persone a riscoprire la gioia di cucinare , mentre la perdita di peso . L'apporto calorico
Il libro " The Weight -Control Plan Volumetrics " di Barbara J. Rolls e Robert A. Barnett dice che la gente dovrebbe perdere circa un chilo o due a settimana su questo programma di dieta . I cibi sul menu Volumetrics sono basati su un apporto calorico compreso tra 1.600 e 2.000 . Le persone possono regolare il loro apporto calorico alto o in basso . Se una persona ha più peso da perdere , si può consumare meno di 1.400 calorie al giorno . Dieta più alti possono consumare fino a 2.400 calorie o più . Le persone attive , troppo , possono mangiare più di 2.000 calorie .
Nutrition Ripartizione
Tutti sul dieta Volumetrics deve rispettare la stessa ripartizione nutrizionale , non importa quale numero di calorie si consumano . La gente dovrebbe consumare 20 al 30 per cento delle loro calorie da grasso , da 15 a 35 per cento da proteine , e circa il 55 per cento della loro dieta di carboidrati . Dieta dovrebbe anche consumare 25-38 grammi di fibre . Le donne dovrebbero bere nove bicchieri di acqua al giorno , e gli uomini dovrebbero bere 13 tazze. Dr. Rolls incoraggia le persone a partecipare a 30-60 minuti di attività fisica moderata ogni giorno .
Acqua alimenti contenenti
Northwestern University dice che i Volumetrics piano incoraggia a dieta per mangiare cibi con alto contenuto di acqua , perché questi alimenti contengono meno calorie e appetiti di controllo . La gente su questo piano alimentare dovrebbero consumare alimenti che sono 80 a 95 per cento di acqua . Questi alimenti sono frutta e verdura e zuppe fresche . Il centro nutrizionale fornisce un esempio della differenza tra uva da tavola e uva passa. Un centinaio di calorie di uva, 1 2/3 tazze , contiene più acqua di 100 calorie di uva passa , 1/4 tazza . . Dieta può mangiare più uva e sono quindi più soddisfatti
altre raccomandazioni alimentari
Northwestern Nutrition afferma che il piano Volumetrics non limita tutti gli alimenti particolari; tuttavia, oltre a frutta contenenti acqua , verdure e zuppe , dietisti dovrebbero mangiare pesce a basso contenuto di grassi , carne e prodotti caseari . La dieta permette di piccole quantità di zucchero e alcool , ma limita cibi grassi come elementi fritti , dolci, grassi saturi e alimenti secchi , come cracker , popcorn e salatini , che sono ad alto contenuto di calorie e basso indice di sazietà .
manutenzione
" The Weight -Control Plan Volumetrics ", afferma che la perdita di peso rallenta spesso dopo 6 mesi , e la dieta dovrebbe considerare rivolgendo la loro attenzione alla manutenzione , invece di perdita di peso , a meno che non hanno bisogno di dieta a perdere più peso . Per le persone che hanno bisogno di perdere più peso , considerare la regolazione apporto calorico . Ogni individuo deve decidere quante calorie ha bisogno di consumare per mantenere il suo peso in combinazione con la sua età , la genetica e livello di attività . Questo processo richiede tentativi ed errori per molte persone . Il piano incoraggia settimanale pesare-ins per monitorare la perdita di peso e di garantire che il peso non è strisciante indietro .