Modi per mangiare sano e low cost

Mangiare economici evoca spesso immagini di hot dog e patatine fritte , mentre si mangia sano ti fa pensare di riso e fagioli . Per fortuna , ci sono modi per mangiare ciò che è buono per voi senza spendere un pacchetto che non richiedono hot dog o fagioli ( anche se entrambi possono essere parte di una dieta sana e poco costoso ) . Imparare a cucinare

Il primo componente essenziale per mangiare bene per meno è imparare a cucinare . L'acquisto di cibi pronti non è la strada migliore per il tuo obiettivo di mangiare cibi a basso costo e sani . Cucinare da zero , però , è un eccellente percorso di una buona dieta .

Oltre a utilizzare libri di cucina , si potrebbe anche prendere una lezione di cucina o chiedere a qualcuno che è un bravo cuoco condividere alcuni consigli e ricette .


Ridurre i Meat

Imparare a lasciare andare l'accento sulla carne . Non solo questo è meglio per la vostra salute , è meglio anche per il portafoglio . Tradizionalmente , molte persone servono un pezzo di carne con qualche amido e verdure . È possibile invece servire l'amido e verdure in porzioni più grandi con un piccolo pezzo di carne .

Oppure si può affettare carne molto sottili per far sembrare ci sia più carne sul piatto che in realtà non c'è . Condire la carne con un semplice sugo o salsa ed il mucchio sulle verdure .

Ci sono altri modi per utilizzare la carne più frugale . Ad esempio , considerare la stir fry . Questo metodo di cottura utilizza una piccola quantità di carne e un sacco di verdure per riempire un piatto. Tondo questo con riso per un pasto sano . È anche possibile fare zuppe che utilizzano solo una piccola quantità di carne con il brodo e le verdure .
Imparare ad usare i tagliandi

E 'vero che la stragrande maggioranza di tagliandi sono per le preparazioni alimentari che potrebbero non adattarsi nel vostro piano . E anche con un coupon , molti cibi pronti sono più costosi rispetto alla versione casalinga del cibo .

Ma ci sono centinaia di tagliandi per alimenti sani, come latte, uova e carni. A volte si possono trovare coupon per erbe e spezie essiccate e forniture di cottura .

Rilavorazione pasti per fare due su One

Questa è una vecchia punta, ma funziona bene con le vostre nuove abilità di cottura . Inoltre , se sai che potrebbe essere solo a preparare la cena ogni altro giorno , si potrebbe essere inclini a spendere più tempo sul primo pasto in quanto non dovrete spendere molto tempo la notte successiva .

C'è un noto trucco pollo che richiede la tostatura di uno o due polli e il futuro uso di carne per, diciamo , enchiladas , e le ossa per azione . Ma si può fare questo anche con filetto di maiale , usando il maiale come un pasto tradizionale la prima notte e la creazione di mescolare carne di maiale friggere la seconda notte .

Ma per davvero decollare l'aspetto sano della tua cucina e per rendere a buon mercato pure, utilizzare i fagioli per il massimo vantaggio . Cuocere un paio di sacchi di fagioli secchi ( fagioli neri e pinto , ad esempio) con i pomodori in scatola e condimenti e utilizzare i fagioli per diverse applicazioni . Puoi fare la zuppa di fagioli e fagioli quesadillas . Si può anche schiacciare i fagioli da utilizzare come uno spread panino .