Cibi da evitare con alto potassio

potassio , come il calcio e sodio , è un sale minerale (elettrolita ) che è importante nella regolazione dei livelli di pH dei liquidi corporei . Esso gioca un ruolo importante nel mantenere il battito cardiaco regolare e muscoli funziona correttamente . Il lavoro del rene è di filtrare potassio e per assicurare che la giusta quantità di potassio è disponibile nel corpo . Le persone con un'infezione renale o malattia renale normalmente devono limitare la loro assunzione di potassio . Frutta

i seguenti frutti sono ricchi di potassio : albicocche, avocado , banana , melone, cocco , datteri, frutta secca tra cui fichi, succo di pompelmo , melata , kiwi , mango , pesche noci , arancia e succhi di frutta, papaia , pere , banane , melograni e succo di frutta , prugne e succo di frutta, uva passa e tangelo

verdura

le seguenti verdure sono ricchi di potassio : . tutti i tipi di zucca ( ghianda , butternet Hubbard , zucca ) , carciofo , germogli di bambù , barbabietole, broccoli, cavolini di Bruxelles , cavolo cinese, carote , tutti i fagioli e piselli secchi come lenticchie e fagioli neri , verdi , cavolo rapa , fagioli , funghi , pastinaca , patate (bianco e dolce , oltre a patate ) , rape , spinaci ( cotti ) , derivati ​​del pomodoro , succhi di verdura .
Altri Alimenti

Altro high- potassio alimenti includono crusca e crusca prodotti , cioccolato , caffè, muesli , gelati , latte ( tutti i tipi) , melassa , noci e semi , burro di arachidi , sostituti del sale , brodo senza sale , tabacco da fiuto /da masticare tabacco, tè , curcuma e yogurt . Tutte le carni , pollame e pesce sono ricchi di potassio
Porzione di controllo di controllo

Porzione è importante.; mangiare grandi quantità di alimenti con una moderata quantità di potassio può aumentare i livelli di potassio più che avere un assaggio di un alimento ad alto potassio .
lisciviazione Per Tirare potassio di cibo

un metodo per rimuovere alcuni di potassio da alimentare comprende tagliare le verdure in piccoli pezzi e permettendo loro di sedersi in una grande quantità di acqua calda per diverse ore prima della cottura . Poi cuocere le verdure in una grande quantità di acqua .