Salute e malattia
melograni erano conosciuti come il "frutto dei morti" nella mitologia greca . E 'stato il melograno che Persefone mangiò in Ade , che l'ha costretta a essere intrappolati nel sottosuolo per parte dell'anno . Nel corso della storia , sono stati utilizzati i frutti , i fiori , la scorza ei semi . Elena di Troia è stato creduto di aver colorato le guance e le labbra con la frutta come cosmetico . Il frutto è stato venerato per i valori nutrizionali e curative che vengono ora dimostrato in esperimenti scientifici oggi . Vitamine
melograni sono ricchi di vitamina C , calcio, fosforo , riboflavina , niacina e tiamina . Essi sono anche ricchi di acido ellagico , che è un antiossidante . L'acido ellagico è responsabile per la protezione dei geni dalle cellule tumorali .
Antiossidanti
Melograni hanno effetti più antiossidanti rispetto al tè verde e vino rosso a causa di tannini idrolizzabili e antociani presenti nel frutta . Le antocianine sono responsabili per dare al frutto il suo colore rosso .
Cancro
Uno studio condotto presso l'Università del Wisconsin scoperto che l'estratto di melograno ha effetti anti- tumorali nei topi , e può essere utile nella lotta e prevenzione del cancro alla prostata . Un altro studio al Technion -Israel Institute of Technology ha scoperto che l'olio di semi di melograno può uccidere le cellule di cancro al seno .
Salute del cuore
assunzione giornaliera di succo di melograno può aiutare a ridurre l' livelli di colesterolo LDL . Essa contribuisce anche a prevenire l'indurimento delle arterie , ridurre la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiache .
Malattia
polifenoli di Alzheimer presenti in melograni proteggere il corpo contro lo stress ossidativo che può portare alla malattia di Alzheimer . Il succo di melograno è stata trovata anche per aumentare la funzione cognitiva nei topi, che può anche essere utile nella lotta contro il morbo di Alzheimer .
nutrizione