Buona fonte di grassi omega-3 , che non è olio di pesce

Acidi grassi Omega-3 sono essenziali per il corpo . Gli studi dimostrano che possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo , e prevenire le malattie cardiache . I pazienti con diabete e problemi articolari possono beneficiare di acidi grassi omega - 3 . La ricerca è stato fatto per determinare il ruolo degli acidi grassi omega - 3 svolgono in un certo numero di altre malattie , come bene. Dal momento che il corpo non può fare questi acidi grassi essenziali, devono essere ottenuti attraverso la dieta . Fonti

Omega- 3 acidi grassi si trovano nel pesce grasso sotto forma di acido eicosapentaenoico ( EPA) e acido docosaesaenoico ( DHA ) . Fonti vegetali di acidi grassi omega-3 forniscono acido alfa-linolenico ( ALA ) . Entrambi i tipi sono utili . Alcuni dei ALA è cambiato in EPA e DHA dall'organismo . In questo modo , fonti vegetali effettivamente fornire tutti e tre i tipi , ma non possono fornire più di EPA e DHA come pesce grasso .

Olio vegetale

Semi di lino e semi di lino olio , entrambi i quali possono essere trovati in negozi di cibi , sono ricchi di ALA . Colza e olio di soia contengono quantità inferiori , ma sono facili da aggiungere alla vostra dieta . Utilizzare colza o olio di soia in insalata medicazione , o qualsiasi ricetta che richiede per il petrolio . L'olio extra vergine di oliva contiene anche piccole quantità di ALA .

Nuts

noci sono una ricca fonte di ALA , contenente circa 2 g per ¼ coppa. Butternuts e noci pecan contengono ALA in piccole quantità . Nuts sono considerati un alimento ad alto contenuto di grassi , ma i benefici degli acidi grassi omega-3 li rendono considerazione vale come spuntino quotidiano o una bella aggiunta di un'insalata .

Altre fonti

inverno zucca è una fonte sana di ALA . Le uova contengono piccole quantità di ALA , e gli studi dimostrano che le uova ruspanti contengono quantità ancora più elevate . Gli acidi grassi Omega-3 possono anche essere ottenuti da alghe , di solito sotto forma di un supplemento di DHA algale .