Salute e malattia
Come altre verdure in scatola arancione zucca è una buona fonte di vitamina A. Inoltre fornisce una vitamina C , vitamina K e vitamina E.
Una buona fonte di nutrienti
zucca in scatola contiene manganese , magnesio, potassio , fosforo , acido pantotenico e rame , che sono necessari per il funzionamento ottimale del corpo .
calorie
Canned zucca contiene 83 calorie per porzione . La maggior parte di queste calorie sono in forma di zuccheri .
Grassi e fibre
zucca in scatola è naturalmente molto povera di grassi e non contiene colesterolo. E ' ricca di fibre , una tazza fornisce il 28 per cento della dose giornaliera raccomandata di fibra alimentare .
Ferro
scatola forniture di zucca 3.4 grammi di ferro , 19 per cento dei il valore giornaliero raccomandato .
nutrizione