Informazioni nutrizionali sulle albumi

albumi sono diventati popolari nel corso degli anni le persone sono diventate più consapevoli della salute . I bianchi d'uovo sono confezionati con un sacco di nutrizione , ma sono meno il colesterolo e di grassi che così tante persone stanno evitando . Albume d'uovo possono essere serviti in vari modi , quali uova strapazzate, sode o fritte . Tuttavia vi piacciono i bianchi d'uovo , il valore della salute ci sarà. Proteine ​​

uova sono popolari a causa della quantità di proteine ​​che hanno. E la maggior parte delle proteine ​​che hanno si trova nel bianco d'uovo , non il giogo . In un grande uovo , i bianchi hanno 4 g di proteine ​​. In una tazza di albumi , vi è circa 26 g di proteine ​​. Le proteine ​​sono importanti per la costruzione e manutenzione di muscolo e del tessuto .
Minerali

albume d'uovo sono ricchi di fosforo, sodio e potassio . Questi minerali sono richiesti dal corpo per avere la salute delle ossa , denti , unghie e capelli . Il potassio è particolarmente buono per il sistema nervoso , che aiuta con lo stress e l'ansia . Potassio nutre anche direttamente nei muscoli , aiutandoli con forza .

Vitamine

albume d'uovo hanno vitamina B6 e B12 , riboflavina e acido folico . Riboflavina ( noto anche come vitamina B2 ) aiuta il corpo ad avere una corretta crescita cellulare e la funzione e dà l'energia del corpo . Riboflavina è necessaria in dosi molto piccole , al fine di raggiungere i suoi benefici . Folato ( noto anche come vitamina B9 ) è importante per la salute del cuore , la funzione delle cellule e la riparazione delle cellule , nonché il corretto funzionamento del sistema metabolico . B6 e B12 fare tutto quanto sopra più aiutare il sistema digestivo per funzionare correttamente .
Grassi e calorie

albume d'uovo hanno pochissime calorie e grassi . In un bianco d'uovo grande, c'è solo 16 calorie e senza grassi . Tutti i grassi e calorie nell'uovo provengono principalmente dal tuorlo , che ha 54 calorie e 5 g di grassi .
Quello che il bianco d'uovo non ha

Anche se gli albumi sono sani, non hanno ancora alcuni tra i più importanti nutrienti di cui abbiamo bisogno ogni giorno , come la fibra ( 0 g ) , ferro ( 0 g ) e calcio ( 0 g ) .